Ursprung: USA, Kalifornien
Druvor: Sauvignon Blanc 100%
Vinifiering: Dancing Bull Sauvignon Blanc är gjort på druvor från de bästa delarna av Coastal Region i Kalifornien, främst Monterey och Lake Counties. Druvklasarna pressades hela för att ge så ren druvmust som möjligt. Musten fick klarna vid låg temperatur innan jäsningen som ägde rum på rostfria tankar.
Doft: Stor, mogen doft av persikor, päron och krusbär.
Smak: Medelfyllig, frisk och elegant med fruktig persikokaraktär, toner av citrus och mineral.
Passar till: Lättare och medelkraftiga fiskrätter.

Försluten med Stelvin skruvkapsyl.