Samuel Adams Triple Bock

ÖL 17%
Galatea
Skapades 2010-03-28 av iglaset
Betyg
6 29 6.6
Senaste betygen
CHRIS
2013-10-19 10
Kenneth Langstrom
2013-10-07 9
Kinski
2013-01-04 5
OsoGrande
2012-02-17 1
Greystalker
2011-10-28 5
Smakbeskrivning: Trögflytande öl nästan helt utan skum som påminner om ett starkvin. Stor bränd, mycket komplex doft med inslag av kola, lakrits, torkad frukt (dadlar, fikon) och mörk choklad. Söt smak med inslag av råsocker, mörk choklad, brända mandlar och dadlar.
Passar till: Att smutta på i favoritfåtöljen. Det är också gott som ett alternativ till starkvin. Till desserter som t ex är kryddade med vanilj, kardemumma eller ingefära eller med inslag av nötter eller choklad.
Övrigt: Samuel Adams Triple Bock är ett av de starkaste öl som någonsin har bryggts – 17% alkohol. Det är inte kolsyrat och påminner närmast om en söt Pedro Ximenes Sherry i smaken. Det är bryggt på malt med en tillsats av lönnsirap, dels för smakens skull, dels för att möjliggöra den höga alkoholhalten. Liksom andra öl är det smaksatt med humle, men beskan är knappt noterbar. Samuel Adams Triple Bock bryggdes första gången 1994 och Boston Brewing Company har bara upprepat bryggningen vid två tillfällen 1995 och 1997. Detta öl är alltså bryggt 1997 och lagrat ett antal månader på ekfat innan det tappats på flaska. Olikt de flesta andra öl utvecklas Samuel Adams positivt under flera år. Med tiden blir ölet mer komplext och mindre sött.
CHRIS
2013-10-19 10

Kenneth Langstrom
2013-10-07 9

Kinski
2013-01-04 5

OsoGrande
2012-02-17 1

Greystalker
2011-10-28 5

RollE2k
2011-06-04 5

pieeetr
2010-05-15 6

Bull
2009-10-03 7

Todeon
2009-09-22 4

Casa
2009-03-28 6

Magnus W
2009-01-19 9

polythene
2008-11-22 7

andersand
2008-11-06 6

kjoskar
2008-09-29 4

Gilgamesh
2008-07-12 7

mommopp
2008-05-26 6

ante
2008-02-16 3

deflagro
2008-01-01 9

Gunnar H
2007-11-08 8

schwamp
2007-10-04 2

Ronny T
2007-09-01 8

lasseg
2007-07-20 9

Arakun
2007-07-12 10

Vanandapeus
2007-07-12 10

Lenrick
2007-07-10 10

Undefined
2007-04-17 8

Rogge
2007-04-17 5

Bubbles
2007-04-17 6

jonas
2007-04-17 7

Kommentarer
CHRIS
Drack en 97:a efter 16 års lagring. Helt underbar smak, mer som ett komplext portvin än öl! Passade fantastiskt till ostbrickan! Enda minuset är att det fanns rätt mycket fällning att sila mellan tänderna.
10
RollE2k
drack en dryga 6år gammal flaka, och vad ska man säga. det är ju en smakorgie i sig, men om den är god vettetusan. Påminner väldigt mycket om portvin, med väldigt mycket lakrits och torkad frukt. Blev direkt för mycket, och tror den mått bra av 10-20år till i lagring. kul att testa, inte mycket mer dock.
5
Ronny T
Det ser ut som soya , doftar som soya o sirap o smakar söt sherry o lakrits. Otroligt spännande,intressant o komplext men fan vet om det är gott egentligen
8
Ronny T
Det ser ut som soya , doftar som soya o sirap o smakar söt sherry o lakrits. Otroligt spännande,intressant o komplext men fan vet om det är gott egentligen
8
Arakun
Rödbrun, nästintill svart portvinsaktig färg. Doftar också portvin. Smaken kan helt enkelt beskrivas som ett brödigt portvin (vörtbröd istället för russin) - eller en sherry, fast smakrikare och inte så sliskig. Citat: "den här kan man ju suga på hur länge som helst!". Ett bevis på att öl är allsidig, inte bara är mångsidig! Klockren helt enkel. En 25cl-flaska av årgång 1997 delades på tre på Vildandspubben oktober 2006. Det är nästan mer än man, av respekt för ölet, klarar av att dricka.
10
lasseg
Herregud vilken motorolja! För en gångs skull kommer jag att tänka på clichén 'Gott, men det smakar ju inte öl' - och såvitt jag vet så var väl det syftet med att brygga den här ölen. Drack '97:an vid tio års ålder, har en till... den får nog bli en tio år till på den tror jag ;-)
9