iglaset

Nils Oscar Pils

ÖL 5%

Nils Oscar

Skapades 2010-01-26 av iglaset

Betyg

4 66 6.16

Ursprung

Sverige Södermanlands län Nyköpings kommun

Tillverkningssätt

Underjäst

Stil

Tjeckisk/Böhmisk Pilsner

Humle

Saaz

Senaste betygen

Nils Oscar firar sitt 10-årsjubileum och vad är då lämpligare att lansera än ett öl med förfining och elegans - en riktig Pils!

Nils Oscar Pils är alltså det senaste tillskottet i Nils Oscar familjen. Det är ett ljust, friskt öl med hög och stram beska. Ölet får sin omisskännliga eleganta arom från den ädla Tjeckiska Saazer-humlen som ger ölet en frisk, slank och elegant karaktär.

Nils Oscar Pils passar utmärkt till skaldjur, kryddstark mat som t.ex. asiatisk m.m. eller som aperitif. Du kan även njuta den helt på egen hand, men drick den helst inte direkt ur flaskan eftersom man då går miste om alla de fina nyanser som kommer från de fina råvarorna och den långsamma kalljäsningen.
Serveras lämpligen vid 8 - 10 grader.

Gastronomiskt uppför sig Nils Oscar Pils som en torr Riesling eller en Champagne. Beskan i ölet har en motsvarande effekt som syran i vinet.

Vi på Nils Oscar är även stolta över att lanseringen av vår pils sammanfaller med att vår bryggmästare och tekniske chef Patrick Holmqvist varit verksam i företaget exakt 10 år den 1 April 2007. Patrick har sedan 1997 varit ansvarig för ett antal lanseringar varav Barley Wine erhöll en prestiegefylld guldmedalj vid VM 2002, samt den senaste succén India Ale som tilldelades den hedrande utmärkelsen "Bästa Svenska Flasköl" vid Stockholm Beer festival 2006.

Stamvörtstyrka: 12,0 Plato