Gran Mauro Chardonnay Viognier - 2007

VITA VINER 13.5%
Oenoforos
Skapades 2008-08-25 av iglaset
Betyg
0 0 0.0
Senaste betygen
Färg: Ljus gul.
Doft: Frisk och nyansrik fruktig doft med angenäm fatton, inslag av tropisk frukt och citrus.
Smak: Mycket frisk och fruktig smak med välavvägd, aning smörig fatton och läckra inslag av persika och citrus i den lätt blommiga tropiska frukten. Välbalanserat torrt och smakrikt boxvin. "Friskt & fruktigt" på gränsen till "Fylligt & smakrikt".
Passar till: Aperitif och sallader, fisk och skaldjur, även i smakrika anrättningar.
Tillverkning & lagring: Chardonnaydruvorna har till hälften jäst i rostfria tankar och till hälften i ekfat. De har också delvis genomgått malolaktisk jäsning. Lagring på jästfällningen i 3 månader på rostfria tankar och 6 månader på fat. Viognierdruvorna har kallmacererats i 12 timmar vid 8° och fått jäsa på ståltank för att sedan lagras på jästfällningen i 3 månader. Bör konsumeras inom 6 månader från tappningsdatum.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
2000 ml 199 Kr 201208 Ordinarie
Kommentarer