Biskop Stefans Kalk Wit

ÖL 4.7%
Skapades 2008-10-01 av iglaset
Betyg
2 9 0.0
Ursprung
Sverige
Tillverkningssätt
Överjäst
Tillgänglighet
Ej längre i produktion
Stil
Wit
Humle
Hersbrücker
Senaste betygen
Suphårter
2009-12-20 4
jonas
2009-08-02 5
Förvaltaren
2009-02-12 4
H.Augustsson
2009-02-03 6
jorsig
2008-12-10 7
Biskop Stefans Kalk (4,7 vol%) är en kryddig belgisk witbier med mycket pigg
karaktär. Pilsnermalt, vetemalt och omältat speciella brygden. Kryddningen kommer från koriander, pomerans, apelsin och lime. Biskopen är mjuk och hyser en finlemmad humlebeska från bl.a. Hersbruckerhumle. I Sigtuna har arkeologerna hittat en biskop som jordades på 1000‐talet. Troligtvis var biskopen på genomresa, men dog och begravdes med sin kräkla. Dödsorsaken är okänd men helt klart är att vattnet på den tiden var mättat av orenlighet och skulle brygghusets witbier funnits hade sannolikt biskopen klarat sig.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
500 ml 27 Kr 8311401 Beställning
Suphårter
2009-12-20 4

jonas
2009-08-02 5

Förvaltaren
2009-02-12 4

H.Augustsson
2009-02-03 6

jorsig
2008-12-10 7

Samaels
2008-09-29 5

perbir
2007-10-15 7

Porter
2007-08-22 7

ante
2007-06-20 7

Kommentarer
Förvaltaren
Jag misstänker att min var trasig. Smaken var helt ok och den såg helt ok ut men konsistensen i munnen liknade kräm. Anade inget när jag hällde upp den, det var ju inte sirap som rann ut direkt utan rann på som vanlig öl. Har en till som jag inte vågat öppna, kanske bör göra ett nytt försök.
4
Porter
Väldigt trevliga kryddor i den här!
7