Château Pech-Latt

RÖDA VINER 14%
Sigva
Skapades 2010-05-02 av iglaset
Betyg
4 27 7.09
Senaste betygen
lasseg
2015-01-03 7
finjafjant
2014-12-18 6
olofpersson
2012-04-10 7
kultingen
2011-12-30 8
vasaett
2011-04-23 7
Druvor: 70% Carignan, 20% Grenache Noir 10% Syrah 100% organiskt odlat vin.
Karaktär: Medelstor, rikt fruktig men ändå aromatisk med en hint av torkade örtkryddor och en liten nyans av kött. Smaken är medelfyllig, rent fruktig med fin
Passar till: Charkuterier, matigare pasta och kötträtter. Gärna med lite salta och feta tillbehör för att vinets syrlighet ska rundas av så att frukten framträder mer.
Vininflikation: Handskörd i september och oktober från de 30 år gamla vinstockarna. Uttaget var 30 hl/ha. Vingården är 120 ha. Jäsning på betong. Maceration i 20 dagar.
Vinmakare: Philippe Mathias
Producenthistorik: Munkarna från klostret i Lagrasse var de första att plantera vinrankor på Château Pech-Latt. Idag täcker domänen 800 ha varav 300 hektar är planterad vingård. Philip Mathias står vid rodret över denna vackra gård som ägs av Laurent Max, tidigare verksam i Bourgogne.
Området: CORBIERES Norr om Roussillon och Pyrenées-Orientales ligger Corbieres i departementet Aude. Här finns många vackra städer och medeltidsborgar för den som gillar det. 1986 fick Corbieres sin AOC vilket gjort att vinerna börjat få sin egen identitet.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 93 Kr 223301 Ordinarie
lasseg
2015-01-03 7

finjafjant
2014-12-18 6

olofpersson
2012-04-10 7

kultingen
2011-12-30 8

vasaett
2011-04-23 7

guvhas
2011-02-12 7

erikroyale
2011-02-02 8

Cryss
2011-01-25 7

bobocon
2011-01-23 8

MrBertil
2010-12-27 7

jouko.kangas@gmail.com
2010-12-10 7

jorher
2010-10-15 9

peraberg
2010-10-15 8

pauman
2010-09-02 8

Klint
2010-08-19 10

Vonne
2010-08-13 6

Thorsten
2010-07-30 7

Kevlar
2010-04-27 7

rhonaren
2010-04-05 7

Snappahead
2010-04-05 9

estrol
2010-01-31 7

johannilsson
2009-10-13 7

Galivan
2009-02-19 7

MiGa
2008-02-20 7

MaMo
2007-09-18 6

bergmanus
2007-05-29 6

Undefined
2007-04-17 7

Kommentarer
finjafjant
Väldans fruktigt men tyckte det var lite "tamt"
6
kultingen
Synnerligen gott fruktig björnbärskram i plommonstop
8
MrBertil
Åt i fjällen got till rökt
7
erikroyale
Prisvärt! Jättegott till nötkött.
8