Brooklyn Local 1

ÖL 9%
Brooklyn Brewery
Skapades 2009-07-25 av iglaset
Betyg
18 107 6.82
Ursprung
USA
Tillverkningssätt
Ofiltrerad Överjäst Opastöriserad Flaskjäst
Stil
Belgian Strong Ale
Humle
Perle Styrian Golding
Senaste betygen
TheRealGlenn
2014-10-09 8
Hangatyr
2014-09-28 6
Alex_alkis
2014-09-13 8
Saampa
2014-09-07 7
Myspanda
2014-07-12 5
In Williamsburg, Brooklyn, we forge barley malt and hops from Germany, aromatic raw sugar from Mauritius and yeast from Belgium into our latest beer, Brooklyn Local 1. Behind the full golden color you'll find an alluring aroma, a dynamic complex of flavors. Belgian flair, Brooklyn fortitude and a dusting of our special yeast. To create this beer, we use the old technique of 100% bottle re-fermentation, a practice now rare even in Europe. It gives this beer a palate of unusual depth.

Food pairing: Enjoy it locally or globally, as an aperitif or with your favorite dishes. It is particularly nice with spicy seafood and with fine cheeses.
Style: Belgian-Inspired Strong Golden Ale
Malts: Two-Row Pilsner Malt, Bamberg, Germany
Hops: German Hallertauer Perle, Styrian Golding
Additions: First-Pressing Demerara Cane Sugar, Mauritius
Original gravity: 18.5 Plato
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 79 Kr 8823001 Beställning
750 ml 79 Kr 163001 Ordinarie
750 ml 89 Kr 1165601 Beställning
systematica
2012-10-26 7
Kenneth Langstrom
2012-10-04 9
tzon
2012-09-07 6
deadhead
2012-09-01 7
Raceai
2012-08-17 9
Osiboko
2012-08-10 8
nohnohyeh
2012-08-07 6
mino3035
2012-08-07 6
Cartman666
2012-07-30 7
Vaka
2012-07-20 7
jochros
2012-07-14 6
H.Augustsson
2012-07-09 8
Goofster
2012-07-04 8
Kentaur
2012-07-01 7
Skägget
2012-06-26 7
duvet
2012-06-23 7
Pyrmir
2012-06-16 7
Qui
2012-06-15 8
Divko
2012-04-08 6
karlf
2012-01-06 7
Digit
2012-01-04 6
eriked
2011-10-03 7
Anton-Plankton
2011-09-16 6
balder
2010-09-28 7
Manker
2010-01-23 8
turbogul
2009-09-01 8
Patrikisme
2009-03-10 7
badassmonkey
2009-03-10 7
~L~
2009-03-03 7
Todeon
2009-01-16 7
Kommentarer
Kaminos
Kändes inte riktig klar. Smak av kål,bröd och jäst. Eftersmaken var allt för kraftig, skulle vara godare om alc var något mindre.
6
  • 0
Alex_alkis
Doften man möts av är söt. Mycket citrus, kokta grönsaker och lite gräs. Smaken är till en början alkoholvarm men går snabbt över till smaker av örtkryddor, jäst och humle. Använde f.ö. ölen till min neknomination-video.
8
  • 0
cemi
Kanske fel ute men den oljiga eftersmaken som hänger kvar i gommen för tankarna till dåligt diskad flaska eller fat. Inte min grej...
2
  • 0
lunken
Tänkte apa, fick ba... Dock rigorösa toner av candisocker och grädde. Yey!
6
  • 0
anders.stenstrom
Svårt att placera. Komplex. Känns oren/ inte färdigjäst. Får lite plus för karaktär, men inte särskilt god.
5
  • 0
Kraften
Intressant smak av fänkål efter lite tungrullande övningar för bästa smaklövsupplevelse :)
7
  • 0
sesshu
Väldigt mkt belgare i typ. Smak av lakrits och fänkål.
5
  • 0
dildoe
Tjaa som en stor duvel fast med hetta och mer fylla inbakad. Blev lite mycket med en hel 75:a själv. Dessutom på finresturang
6
  • 0
m81mlm
Fin som snus! Lite hetta på slutet... Det gillas!
8
  • 0
jonas861
Snygg flaska, mycket skum och fruktig doft. Smak av aprikos, örter, citrus, ljust degigt bröd och jäst. Provade Brooklyn Local 1 mot La Rulles Tripel. Matchen slutade 0-1 till Belgien. Säkert en jättebra öl, men till det priset kan man köpa många bättre belgien inspirerade öl.
6
  • 0
yayyeman
Köpte tyvärr flera flaskor, den första smakade mycket jäst så de andra får ligga till sig en tid.
4
  • 0
fredde
Förmodligen det bästa jag druckit! Fulländad!
10
  • 0
Gibbon
Tydlig, men inte påträngande, belgarkaraktär. Tyvärr saknas lite djup och bredd, men det är balanserat och med kvalitetskänsla. Bra öl, men inte speciell.
7
  • 0
Henke_H1978
Farligt lättdrucken.
8
  • 0
DocNix
Kanske lite väl dyr. Men smaken är mycket trevlig. Relativt lättdrucken trots den höga alkoholhalten.
8
  • 0
ukiro
Min kanske var för färsk, för den smakade mest bara jäst och veteöl. Kändes som en Leffe, vilket är dåligt betyg från mig. Man bör kanske uppskatta belgisk jäst om man ska ge sig på denna. Det kanske rörde sig om pärlor för svin, å andra sidan...
2
  • 0
Arakun
Som en starkare tripel – söt smak av fruktsoppa. Välbalanserad och god. Kan nog klämma en hel utan problem.
7
  • 0
lasseg
Som en lyckad blandning av Duvel, Leffe och Westmalle Tripel.
8
  • 0