Produkttyp: Röda viner - fylliga
Färg: Röd.
Doft: Frisk doft med mörk bärfrukt och kryddiga inslag av peppar, örter och fat.
Smak: Fyllig, mycket frisk och balanserat sträv smak med kryddig röd och mörk bärfrukt, inslag av plommon och björnbär, peppar, örter och fat. "Kryddigt & mustigt".
Passar till: Kötträtter av lamm, nöt och vilt.
Tillverkning & lagring: Jäsning med odlad jäst vid en temperatur av 19 grader som efter en tid höjs till 30 grader. Efter 25 dagars jäsning och skalmaceration lagras 60% av vinet på franska ekfat, varav en femtedel nya, i ca 12 månader.