Hantverksbryggeriet Alkemisten Blåbärslambic

Information
12 49 6.26

ÖL 5%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:0,2,1,3,5,12,20,6,0,0&chds=0,20&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Hantverksbryggeriet

Ursprung

Sverige, Västerås

Leverantör

Brill & Co




Skapades 2010-07-06
av iglaset
En friskt syrlig lambic med en spännande blålia färg. Rikligt smaksatt med blåbär från de svenska skogarna och lagrad i över ett år för maximal smakutveckling. Bygger på receptet som vann nordiska mästerskapet i hembryggning 2006.
Annons
Logga in först
Årgång
jonas861
mer än 4 år sedan (2015-04-14 13:08)
Vinröd färg med stort gräddigt skum. Syrlig snarare än sur och smak av lingon, svarta vinbär och blåbär. Säkert en bra öl om man gillar stilen, men för egen del blir betyget: Nja för lite vatten i blåbärssaften. Provdatum: 2014-01-03
4
m81mlm
nästan 6 år sedan (2013-10-20 12:09)
Otroligt att tro att det är ett svenskt bryggeri som har bryggt denna. Fantastiskt god! Edit: Nja, så himla bra var den inte, kanske var väldigt glad vid första tillfället...
7
RollE2k
nästan 6 år sedan (2013-10-18 18:21)
Fin syra och bretttoner. Tycker dock den blir lite för vattnig - och jag hade gärna sett mer bär i den. Riktigt bra för att vara svensk lambic, når inte riktigt fram. 7p.
7
Swappo
nästan 6 år sedan (2013-10-12 18:29)
Kolsyrad, lite sur och vattnig blåbärssaft... Gott!
7
Divko
nästan 6 år sedan (2013-10-12 11:24)
Smakprov på sbwf 2013. För mycket "farmhouse", för lite blåbär.
6
Brink
nästan 7 år sedan (2012-10-01 09:21)
Vilken syra och vilket brettbett, ganska mycket funk, vad jag kommer ihåg från anteckningarna 2009..."bärplockarskopa" var en bra beskrivning!
8
Thorsten
ungefär 8 år sedan (2011-05-09 18:39)
Fin Brettfunk och syrlig bärighet. Jag skulle gärna känna lite mer syrlighet även om den är långt ifrån söt. Köper den gärna igen.
7
lunken
mer än 8 år sedan (2011-02-12 15:59)
Lite tunn fruktsmak... hästsadel och spritsig kolsyra. Lite för mycket tantparfym.
5
nohnohyeh
nästan 9 år sedan (2010-10-08 21:46)
Smakar som en hel bärplockarskopa, med blåbär, blad och allt.
8
purju
ungefär 9 år sedan (2010-07-20 20:47)
ser ni den så köp den. hadde uppskattat mer syra i den dock
7
lasseg
nästan 12 år sedan (2007-09-30 20:53)
Häftigt med en svensk lambic, även om den är gjord från odlad lambic-kultur. Starka Brett-toner, viss syra. Blåbär? Njae.. Kan bli intressant.
6
Bubbles
nästan 12 år sedan (2007-09-20 20:00)
Smakar blåbär och svettig häst... fast på ett ganska gott sätt.
7