Färg: Ljust gyllengul
Doft: Bred och balanserad med inslag av blommor och citrus. Komplex med mjuk ton av malt, parfym, honung och vanilj.
Smak: Mjuk, fyllig och välbalanserad smak med toner av malt, citrus, vanilj, parfym och rostat fat.
Temperatur: Serveras rumstempererad.

Knappogue Castle 1995 är en unik Single Malt Whiskey från Irland. Whiskeyn tillverkas i traditionella kopparpannor och lagras sedan på bourbonfat för att framhäva den unika smaken som denna whiskey har.

Doften är bred och balanserad med inslag av blommor och citrus. Den är komplex med mjuk ton av malt, parfym, honung och vanilj.

Smaken är mjuk, fyllig och välbalanserad med toner av malt, citrus, vanilj, parfym och rostat fat.

Malten till Knappogue Castle 1995 får torka utan torv, vilket innebär att whiskeyn ges en klar men ändå mogen karaktär. Slutligen används inga färgämnen till whiskeyn utan den naturliga skönheten får komma fram i den ljusa guldtonen.