Coto de Imaz Reserva

RÖDA VINER 13.5%
Spendrups Vin
Skapades 2007-03-27 av iglaset
Betyg
4 21 6.62
Ursprung
Rioja Spanien
Druva
Tempranillo
Senaste betygen
Sparlos
2015-02-23 6
Dalmyr
2014-12-31 8
Alex_alkis
2014-12-01 7
frontfiguren
2013-11-20 8
jennie_jon
2012-07-15 2
Druvor: Tempranillo , varav 85 % från regionen Alta. En del av stockarna är cirka 40 år, vilket ger mer koncentration åt vinet.
Vinifiering: Jäsning i temperatur-kontrollerade tankar av rostfritt stål. Efter jäsningen ligger skalen kvar i vinet i drygt två veckor för att laka ur aromer som ger karaktär åt vinet. Efter den malolaktiska jäsningen, då den syrliga äppelsyran omvandlas till mjukare mjölksyra, lagras vinet först på nya ekfat av amerikansk ek och därefter på fat som är 4-5 år gamla.
Doft: Kraftfull doft med inslag av mörk frukt, vanilj och kryddor.
Smak: Ganska fyllig, fortfarande ungdomligt kraftfull smak med inslag av björnbär, plommon, vanilj och kryddor.
Passar till: Eleganta vilträtter, lammstek med vitlök, klassisk entrecôte med tillbehör. Hårdostar.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 107 Kr 265901 Ordinarie
Sparlos
2015-02-23 6

Dalmyr
2014-12-31 8

Alex_alkis
2014-12-01 7

frontfiguren
2013-11-20 8

jennie_jon
2012-07-15 2

Palindrome
2012-03-24 8

bossep
2012-02-18 9

Henke_H1978
2011-12-30 8

bohz
2011-07-04 8

skylt
2011-05-28 7

PerraS
2011-03-26 8

tmar
2011-02-05 8

elge
2010-04-08 7

Peno
2009-07-12 7

ramdert
2009-05-08 7

schwamp
2008-06-29 6

MaMo
2007-09-08 4

Mike
2007-07-06 6

Magners
2007-06-06 4

Micke J
2007-04-24 6

Undefined
2007-04-17 6

Liknande artiklar
Kommentarer
bohz
Mycket vin för pengarna, har blivit en personlig klassiker.
8
Palindrome
Utmärkt Rioja till ett bra pris, nyligen prissänkt till 99 kr. Kraftigt och med härligt smörig ekfatskaraktär. Mums!
8
bossep
Håller med, bara mums. Denna var 2005
9
ramdert
Fylligt gott vin. Passar lika bra till sällskapsvin som till rött kött... Mums
7