Traquair Jacobite Ale

ÖL 8%
Brill & Co
Skapades 2007-10-29 av iglaset
Betyg
7 39 7.41
Ursprung
Storbritannien Skottland
Tillverkningssätt
Överjäst
Stil
Traditionell Scotch Ale
Senaste betygen
Hopper
2018-01-05 4
Aloof
2018-01-03 8
Bros
2017-12-10 9
Bonne1978
2017-06-18 7
alvaro15
2017-02-06 5
Beskrivning: Traquair Jacobite Ale bryggdes första gången för att fira 250-årsjubileet av Jakobit-upproret 1745 och blev så uppskattad att den numera ingår i bryggeriets standardsortiment.

Jacobite Ale är härligt knäckig, varm och fyllig, med kryddiga toner och en frisk eftersmak med toner av choklad och koriander.

Guldmedalj i World Beer Championships!

Övrig info: Traquair House Brewery är ett unikt bryggeri som erhållit fem stjärnor i Michael Jacksons World Guide to Beer. Traquair House var ursprungligen ett slott som ägdes av de skotska kungarna under medeltiden. I slutet av 1400-talet blev den dåvarande kungens kusin, James Stuart, den förste Laird of Traquair och sedan dess är det hans ättlingar som bor i huset, som är känt som det äldsta bebodda och mest romantiska huset i Skottland.

1965 när Peter Maxwell Stuart, tjugonde Laird of Traquair, tog en promenad bland sina 40-50 rum, upptäckte han en gammal bryggeri-anläggning. Det visade sig att i detta bryggeri hade öl tillverkats redan 1566 när drottning Mary av Skottland var på besök och fortsättningsvis fram till början på 1800-talet när det föll i glömska. Peter Maxwell Stuart fick dock igång bryggeriet igen utan att byta några delar. Bland annat används fortfarande den stora kopparpannan som installerades 1739 (kvittot finns kvar!). Framställningsmetoderna bygger på gammalt traditionellt hantverk och Traquair House är det enda brittiska bryggeri som fermenterar hela sin produktion på ekfat.

Idag är det Lady Catherine Maxwell Stuart, Peter Maxwell Stuarts dotter, som är ansvarig för bryggeriet. Hon skulle vara drottning av Skottland om Skottland fortfarande var ett eget kungadöme!
Hopper
2018-01-05 4

Aloof
2018-01-03 8

Bros
2017-12-10 9

Bonne1978
2017-06-18 7

alvaro15
2017-02-06 5

Lasse Wiklund
2016-12-10 7

shaitan
2016-12-02 7

Myspanda
2016-11-05 5

Döden
2016-10-26 6

Hyzer
2016-10-21 6

jonas861
2015-03-30 8

Rigge
2014-08-18 8

stokies
2014-05-31 9

lunken
2013-12-16 7

Kenneth Langstrom
2013-10-08 7

stefan.hagnesten
2013-01-30 9

LSkoog
2012-08-10 7

H.Augustsson
2012-03-12 8

eriked
2012-03-08 7

Dexe
2011-08-20 8

sven
2010-08-04 9

Skägget
2010-08-01 9

pieeetr
2010-05-16 8

Gilgrim
2010-01-29 8

Bull
2009-08-29 6

badassmonkey
2009-03-10 9

m138ke
2008-10-09 8

polythene
2008-09-22 8

Adde
2008-09-21 7

mcpodel
2008-09-18 10

Kommentarer
Hopper
En svart öl nästan helt utan skum. Maltig doft med inslag av russin och torkade plommon. Smaken är förvånansvärt tunn och avslagen, Söt.
4
Bros
Maltigt, vinöst, fikon och plommon, lite lakrits och choklad. Man känner även av en lätt men väl avvägd smak av koriander. Fantastisk Scotch Ale.
9
Myspanda
Ojoj, bra betyg på denna. Hoppas den inte är så engelsk. Doftar engelskt men blandat med annat typ parfym. Kanske lite bättre än en vanlig engelsk Ale men för mig här den fått för höga betyg 😜
5
jonas861
Jacobite Ale är en helt förträfflig Barley Wine med smak av torkad frukt, choklad, malt, lakrits och div kryddor. Alkoholtung och söt med oljig och klibbig struktur.
8
Rigge
God, mycket plommon i smaken
8
sven
var i skottland för några år sedan och besökte bryggeret. jordgolv, enorma gamla ekfat, och mycket gammal utrustning.fantastisk ale
9
Ronny T
Halstablettkryddig söt smak m malen koriander "grynig" känsla, värmande lång eftersmak
8