Färg: Röd, låg intensitet.
Doft: Stor doft med rik fruktighet. Inslag av rabarber, lingon, fruktkaramell och mandelmassa.
Smak: Medelfyllig, frisk med balanserad strävhet och en liten sötma. Fruktig smak av jordgubbar, rabarber, vinbär och mandelmassa.
Konsumtion: 0-1
Användning: Asiatisk mat, curry, fågel, t ex kyckling med apelsinsås och fransk potatissallad.

Parador är ett rödvin med en viss sötma. Vinet, som lanserades 1969 har många användingsområden som t ex asiatisk mat, kyckling och som sällskapsvin. Serveras lämpligen vid några grader under rumstemperatur.