Innis & Gunn Rum Cask Oak Aged Beer

Information
20 173 6.09

ÖL 7.4%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:2,9,7,17,26,37,31,29,10,5&chds=2,37&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Belhaven

Ursprung

Storbritannien, Skottland





Skapades 2008-08-24
av iglaset
We are delighted to present this unique limited bottling of Innis & Gunn finished in oak barrels which previously contained navy rum. Maturation in special oak barrels imparts Navy rums with the sweet, spicy character for which they are renowned. We have long wondered what flavours might be imparted to our beer by finishing it in these same barrels and earlier this year we decided to find out.

We brewed a special batch of Innis & Gunn beer and matured it in oak for 60 days. Every single drop spent half of that time in American oak barrels before being refilled into selected navy rum barrels to finish the lengthy maturation. Once the beer had absorbed the unique character the barrels were emptied, the beer blended and then maturation continued for a further 47 days until all of the flavours had married together and mellowed. We think the result is absolutely delicious!

Tasting Notes
Colour: Deep red
Palate: Surprisingly light in texture, soft fruits and malt fill the palate, balanced by a lively spiciness, A mellow oak background emerges with time.
Finish: Malt to the fore with the spicy notes softening leaving a pleasant lingering sweetness.
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 21 Kr 1159803 Beställning
330 ml 27 Kr 1161903 Beställning
Logga in först
Årgång
santacruz
mer än 5 år sedan (2013-08-06 15:05)
Jag gillar rom, men inte i öl...
3
Brolla
ungefär 6 år sedan (2012-10-18 11:36)
Luktar spritigt och lite unket. Snyggt öl i snygg flaska, ser tilltalande ut, men smaken passar inte in. För mycket sötma för min smak, men det bryter lite med den lilla beskan som finns. säregen smak, men ganska ok. Lite jobbig i slutet, men den slank i.
5
Adamski
mer än 6 år sedan (2012-04-28 18:13)
Höjde den idag från 7 till 8. Den är god, riktig god. Smakar annorlunda, inte direkt öl. Choklad och vanilj. Rätt stark, utan att smaka "sprit".
8
nazzty
mer än 6 år sedan (2012-03-31 07:20)
Inte riktigt lika god som oak aged, men helt ok
6
MarcLager
ungefär 7 år sedan (2011-11-26 14:37)
Inget för den som inte gillar rom.
7
dildoe
mer än 7 år sedan (2011-06-14 17:25)
Konstigt men den här funkar betydligt bättre för mej än den vanliga "oak aged". Tycker inte den här är lika söt-äcklig, här finns faktiskt lite syrlig beska och både rom och cola. Någonstans påminner den mej om dom gamla enliters-burkarna med Faxe 10,0% (oj vad full man blev om man drack 2) men det är ju inte positivt. Nåja, dubbelt så god som "oak aged", dvs. en fyra
4
Nofip
mer än 7 år sedan (2011-05-12 07:38)
Jag köpte den för att det lät spännande, men detta är första gången jag har hällt ut en öl! Smaken funkade inte alls för mig.
2
balder
mer än 7 år sedan (2011-05-04 09:44)
Goda ideer är inte alltid bra ideer...
5
isax
mer än 7 år sedan (2011-05-03 19:16)
oj, dessvärre blev denna brygd den första på mycket länge som jag inte druckit upp. ner i slasken åkte den. smaklökarna var inte alls på humör för detta ikväll. får testa vid ett senare tillfälle igen!
1
Swappo
mer än 7 år sedan (2011-03-19 21:06)
Huu! Luktade gott, smakade hemskt, lämnade en fin eftersmak. Kommer inte att köpa igen.
3
T0bb
nästan 8 år sedan (2011-03-11 20:52)
Söt!
5
Earth22
nästan 8 år sedan (2011-02-25 19:26)
:-) cool öl med underbara dofter och en massa smak, 1 flaska i rad räcker.. Men en fin smak
8
Beer-naise
nästan 8 år sedan (2011-01-18 19:10)
Doftar oerhört mycket fudge, smörkola, lite vanilj, rök och trä. Redan här anar jag att den kommer vara för söt för mig. Det smakar även mycket fudge och smörkola. Blir verkligen jobbigt sött efter en stund. Lite rom med en del alkohol som försiktigt tränger igenom men inte så att det stör. Mild kolsyra och medium till lätt kropp. Ett litet glas istället för något söt och sliskig likör kanske skulle fungera för mig. Men 33cl är för mycket för mig och den hinner bli ganska matt innan jag har tömt glaset.
4
finjafjant
nästan 8 år sedan (2011-01-15 17:24)
Kanonfin
8
lunken
ungefär 8 år sedan (2010-10-29 18:26)
Bättre än jag minns den. Klassisk skotte med maltdominans och karamellighet framför allt vad beska heter. Romgucket var inte så framträdande så att det tog över vilket lätt kan ske...
4
GAISAke
ungefär 8 år sedan (2010-10-16 07:41)
Inte någon av de bättre I&G. (3.5 Pilsner på http://GottÖl.se/)
7
Bittens Bar
ungefär 8 år sedan (2010-10-04 18:41)
Bättre än deras andra sorter men fortfarande inte särskilt bra...
5
nohnohyeh
ungefär 8 år sedan (2010-10-01 22:04)
Snälla, snälla, sluta köpa det här skräpet så att de slutar brygga öl. Jag orkar inte se skiten i hyllorna längre.
1
Aero
ungefär 9 år sedan (2009-09-17 03:02)
skulle hemskt gärna prova denna!
Alex
nästan 10 år sedan (2009-01-28 20:59)
Marsipan, vanilj, gräddkola och lite mörk, mogen frukt. Romsmaken finns klart där, till min stora glädje. Arrak, samt en något rostad eller bränd fatkaraktär. Lite äppelsyrlighet, men annars märks humlen lika lite som alkoholen. En något fadd munkänsla och en viss kryddighet. Gott, men åter gör Innis & Gunn ett öl som lämnar mer att önska.
7