Karaktär: Öppen doft av röda bär (hallonbåtar), lakrits och kryddor. Smaken är medelfyllig, mjukt fruktig med ungdomlig syra och inslag av jordgubbar och knäckkola.
Passar till: grillade fisk, tamfågel, gris eller inte alltför kraftiga rätter av nötkött.
Kvalitetsfaktorer: Druvorna handplockas från De Loach egna vingårdar. Druvorna pressas försiktig och får sedan jäsa på små ståltankar. Vinet får mogna på franska 225 liters fat.
Kort om: Sedan början av 1970-talet har familjen De Loach laborerat med druvan Pinot Noir i Russian River Valley och området har nu börjat kallas ”Amerikas Bourgogne”. Efter över 30 års vinframställning har De Loach blivit en av Kaliforniens främsta producent av Pinot Noir, Chardonnay och Zinfandel.

De har fått många 90+ rankningar i bla ”The Wine Spectator” och även blivit utsedda till kaliforniens bästa Chadonnay producent. ”Wine & Spririt” har utsett De Loach till ”Winery of the Year” inte mindre än 9 gånger!