Mackmyra Preludium:06

SPRIT 50.5%
Skapades 2009-07-25 av iglaset
Betyg
2 8 0.0
Ursprung
Sverige Gävleborgs län
Tillverkningssätt
Single Malt
Stil
Whisky
Senaste betygen
chuck
2015-08-12 3
nlandin
2011-07-31 8
solsta
2010-09-28 7
Bonne1978
2010-08-27 6
Vedman
2010-01-24 8
Preludium:06 - frisk svensk rök är den sjätte och avslutande utgåvan i vår serie Mackmyra Preludium; en ung, begränsad upplaga från våra tidiga destilleringar. Detta är den första varianten där smakbasen utgörs av vårt rökiga recept, kryddat med enris.

Den svenska röksmaken är här
Preludium:06 har karaktär av mjuka bourbonfat och en frisk svensk rökighet. Den är komponerad av Barbro Hyllengren, vår destillerivärdinna som varit med oss ända sedan starten.

Färgen är ljust citrusgul. Doften är mycket fruktig med aromer av citron, päron, banan och honung och toner av mjuk kola, rostad ek och peppar. Den har en tydligt markerad rök­ighet med enristoner.

Smaken är frisk, fruktig och rökig med intensiv vanilj och kola. I eftersmaken finns sötma, rostade ekfat, rök och en viss sälta.

Preludium:06 är en blandning av vårt rökiga och vårt eleganta recept lagrat i fyra år på ex-bourbonfat av first-fill kvalitet. Faten har mognat i våra lager på Fjäderholmarna och i Bodås gruva.

Denna smakbas är sedan kryddad med whisky som lagrats på 100-liters nya amerikanska ekfat och ex-bourbonfat samt några utvalda fat från vår tidiga pilottillverkning.

För en optimerad smak är alkoholstyrkan justerad till 50,5% med destillerivatten från Valboåsen.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
500 ml 895 Kr 8611802 Beställning
500 ml 508 Kr 1048202 Beställning
chuck
2015-08-12 3

nlandin
2011-07-31 8

solsta
2010-09-28 7

Bonne1978
2010-08-27 6

Vedman
2010-01-24 8

grefwen
2009-03-28 6

kurtlae
2008-10-25 6

lasseg
2008-04-24 8

Kommentarer
nlandin
Tänk att denna är svensk! Gillar man mjuka honungtoner men med en viss friskhet så bör denna testas. God rökig eftersmak som sitter i länge. Ganska tydlig spritsmak som med fördel kan lindras och plocka fram rundheten ytterliggare med ett par droppar vatten i...
8
lasseg
Testad blint på Jim Murray-provning med SMAD. Aningen rök i arom, kryddig. Börjar mjukt och subtil, blir tyngre när den blir lite varmare. Mer ek dyker upp. Smaken är balanserad och kryddig. Väldigt bra.
8