Betyg
0
Ett svart, fylligt och ganska sött öl med rostade toner och liten humlebeska.
Alkohol: 8 vol-%
Stamvörtstyrka: 17,1 vikt-%
Färg: 138 EBC-enh.
Bitterämneshalt: 19 EBU-enh.
Energiinnehåll: 60 kcal/100 ml (260 kJ/100 ml)
Råvaror: Pale ale-, kristall-, ale-, svart- och havremalt samt rostat korn. Hela humlekottar av sorterna Challenger och Goldings.
Producent: Bryggeriet Ridgeway grundades av Peter Scholey 2002. Han var den siste bryggmästaren på välkända bryggeriet Henley-on-Thames, som hade lagt ned verksamheten samma år. Namnet Ridgeway kommer från den äldsta vägen i Storbritannien som fortfarande är i användning. Den existerade redan under den neolitiska perioden och går från kullarna Chiltern Hills till det förhistoriska monumentet i Stonehenge. 90 procent av bryggeriets årsproduktion består av flaskjäst öl.
Text och bild: www.alko.fi
Alkohol: 8 vol-%
Stamvörtstyrka: 17,1 vikt-%
Färg: 138 EBC-enh.
Bitterämneshalt: 19 EBU-enh.
Energiinnehåll: 60 kcal/100 ml (260 kJ/100 ml)
Råvaror: Pale ale-, kristall-, ale-, svart- och havremalt samt rostat korn. Hela humlekottar av sorterna Challenger och Goldings.
Producent: Bryggeriet Ridgeway grundades av Peter Scholey 2002. Han var den siste bryggmästaren på välkända bryggeriet Henley-on-Thames, som hade lagt ned verksamheten samma år. Namnet Ridgeway kommer från den äldsta vägen i Storbritannien som fortfarande är i användning. Den existerade redan under den neolitiska perioden och går från kullarna Chiltern Hills till det förhistoriska monumentet i Stonehenge. 90 procent av bryggeriets årsproduktion består av flaskjäst öl.
Text och bild: www.alko.fi
Kommentarer