Breath of Islay 14 Years - 1992

SPRIT 56.8%
Clydesdale
Skapades 2008-03-10 av iglaset
Betyg
0 0 0.0
Ursprung
Islay
Tillverkningssätt
Single Malt
Stil
Whisky
Senaste betygen
Kategori: Single Malt Whisky
Brand: Adelphi
Region: Scotland, Islay
Ålder: 14 år
Destillerad: 1992
Buteljerad: 2007
Alkoholhalt: 56.8%
Ref.nr: 5348
Information: 1 of only 278 bottles from cask 5348
This edition of our now famous ‘Breath of Islay’ comes from a refill hoggie, like previous editions. The colour is mid gold; the beading mild. Not so obviously smoky as former casks: more medicinal (antiseptic cream, Elastoplast), although with resinous sap from a smouldering log, and sweet, tablet-like notes. In the mouth, it is sweeter than expected, with clean, medicinal flavours. Water continues the ‘doctor’s surgery’ imagery; perhaps an old-fashioned medicine cupboard or a freshly spread plaster-cast – clean and fresh and very Islay. The taste is still very sweet, with a thick mouthfeel, gherkins in vinegar, charcoal sticks and lingering smoke in the finish. As sophisticated as ever, with an added sweetness and complexity.

Producent: Adelphi Distillery Limited
Hemsida: www.adelphidistillery.com
Information: Adelphi Distillery Ltd är en oberoende buteljerare som under många år har buteljerat whisky av yppersta kvalité.
Till sin hjälp att välja fat har man den kände journalisten och författaren Charles MacLean. Av alla fat man provar så är det bara undgefär 4% som klarar sig vidare till buteljering, som gör helt utan påverkan av kyl-filtrering eller socker kulörer eftersom man prioriterar renheten väldigt högt.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
700 ml 1169 Kr 8952801 Beställning
Liknande artiklar
Kommentarer