Cinzano Rosé

STARKVIN 15%
Enosvezia
Skapades 2008-08-25 av iglaset
Betyg
0 1 0.0
Ursprung
Italien
Stil
Vermouth
Senaste betygen
Peno
2009-07-12 6
Färg: Medelintensitet, laxrosa.
Doft: Stor och sötfruktig doft med inslag av röda bär, apelsin, malört, kryddor och citrus.
Smak: Söt smak men med fräsch friskhet och rund eftersmak.
Vinifiering: Basen till Cinzano Vermouth Rosé utgöras av nog utvalda roséviner som blandas med alkohol och får macerera med kryddor och örter. Den exakta krydd- och örtsammansättningen är lika välbehållen hemlighet som receptet för Coca-Cola, även om huvudbeståndsdelen är alltjämt malört.

Vermouth är ett starkvin som smaksatts med örter och kryddor. Ordet Vermouth härstammar från tyskans ord för malört, Wermut, som även är huvudkryddan i den krydd- och örtblandning som får macerera med det fortifierade vinet.
Det finns tre olika stilar av Vermouth; torr, söt och söt röd. Den första vermouthen som producerades i slutet av 1700-talet var torr och bitter. Först på 1930-talet såg den söta Vermouthen dagens ljus och det var inte förrän på 1970-talet som den röda vermouthen lanserades.
Servering: Med fördel som väl kyld aperitif med eller som ingrediens i drinkar.
Lagring: Vinner inte på lagring.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 85 Kr 299001 Ordinarie
750 ml 85 Kr 7617101 Beställning
750 ml 89 Kr 299001 Ordinarie
Peno
2009-07-12 6

Liknande artiklar
Kommentarer