Beskrivning: En härligt komplex doft med fina mognadsaromer av fat, läder, dill och välmogna plommon. Smaken är mycket balanserad med fin frukt och bra tanniner, samt en strålande lång eftersmak.
Passar till: Till den fina medelkraftiga köttanrättningen. Varför inte pärlhönsbröst med glacerade smålökar och gräddsås smaksatt med passerade plommon.
Framställning: Bodegas Montecillo grundades redan 1874 under namnet Alejandro Navajas Bodega Hijos de Celestino Navajas. Bodegan är därmed den tredje äldsta i Rioja. När Osborne köpte företaget år 1973 hade man redan bytt till det enklare namnet Bodegas Montecillo. Vid övertagandet köpte Osborne ny mark och en mycket modern vinanläggning uppfördes.
Företaget som är beläget i staden Fuenmayor har alltid varit i framkant vad det gäller teknik och innovation. Man var bland annat bland de första i Rioja som anammade vinmakartekniker från Bordeaux och införde franska ekfat istället för amerikansk ek.

Vinmakare sedan 1976 är den mycket karismatiske Maria Martinez. Den var på hennes inrådan som Osborne några år efter övertagandet sålde alla egna vinodlingar. Genom att välja fritt bland fristående druvodlare är det lättare att få optimal kvalitet på druvorna. Vid goda år när kvaliteten är hög köper man mycket druvor medan man dåliga år kan avstå helt. Exempelvis gjorde man inget vin alls 1992 och 1999.

Företaget har kvalitetscertifieringen ISO 9002 och sedan 2002 även miljöcertifieringen 14001.

Vinet jästes vid en temperatur av 20 grader och skalkontakten pågick under 35 dagar. Efter naturlig malolaktisk jäsning följde en ekfatslagring på franska ekfat under 47 månader. Flasklagringen påbörjades sålunda december 1987.

Lagring: Vinet är en njutning idag. 1982 är en av de bästa årgångarna i Rioja. Kommer att klara ytterligare lagring om man så önskar.
Smaktyp: Röda viner, kryddiga & mustiga
Druvor: Tempranillo 100% (Tinto Fino)
Årgång: 1982