En ny premiumbrygd ser dagens ljus. Spendrups Bryggeri lanserar Mariestads Prima Lager. En brygd utöver det vanliga med bra balans och karaktär. Det är den andra brygden på kort tid som bryggmästare Richard Bengtsson tagit fram under premiumvarumärket Mariestads.

Mariestads Bryggeri var ett av de första lagerbryggerierna i Sverige. Verksamheten startade redan 1848, bara några år efter det att tekniken att brygga öl med långsam jäsning i låg temperatur hämtats hit från Tyskland. Det gamla svenska ”surölet” ersattes snabbt med det nya, friska ölet som dessutom kunde lagras – lagern. Mariestads Bryggeri gjorde redan från början en nysvensk lager – lite fylligare med en kraftigt markerad beska..

– Det fortsätter vi med när vi nu lanserar Mariestads Prima Lager, säger bryggmästare Richard Bengtsson. Vi har 160 års erfarenhet i ryggen och vi vet hur vi ska göra ett öl utöver det vanliga. Det är nämligen precis vad Mariestads Prima Lager ska vara. Vi har sökt oss tillbaka till våra rötter och ansträngt oss lite extra.

Mariestads Prima Lager är en klassisk lager med gyllengul bärnstensfärg, rund fyllighet, tydlig maltarom och en kraftigt markerad beska. I brygden används pilsnermalt och mörkare karamellmalt, och de humlesorter man valt att använda är klassisk engelsk Fuggles och tysk Perle som tillsammans ger en bra balans och karaktär.

– Vi vänder oss till de som vill ha en öl att njuta av och som känner skillnaden. Mariestads Prima Lager riktar sig till de som sätter värde på en riktigt god öl – att koppla av med efter en hektisk dag eller med goda kamrater, säger Stefan Santos varumärkeschef för Mariestads.