Irony Pinot Noir - 2005

RÖDA VINER 14.5%
Tegnér Hermansson AB
Skapades 2009-11-13 av iglaset
Betyg
2 14 7.34
Senaste betygen
Kaminos
2015-11-25 8
lunken
2015-10-25 8
Paradiset
2011-02-10 9
ChalleMan
2010-10-15 8
nohnohyeh
2010-06-27 6
Ursprung: USA, Russian River Valley, Sonoma County, Kalifornien
Årgång: 2005
Druva: 96% pinot noir och 4% petite sirah.
Fatlagring: Åtta månader på 82% amerikanska, 14% franska och resterande del ungerska ekfat. Av dessa var en tredjedel nya, en tredjedel ett år och resterande del två till fyra år gamla.
Alkoholhalt: 13,5 %
Restsocker: 3,6 g/l
Syra: 5,8 g/l
Karaktär: Ljus, röd färg. Kryddig, nyanserad, druvtypisk doft med inslag av fat jordgubbar, hallon, tranbär, örter, ingefära, vanilj och timjan. Kryddig, druvtypisk smak med inslag av fat, hallon, jordgubbar, timjan, ingefära och lakritsrot.
Lagringspotential: upp till 2 år
Passar till: Serveras till rätter av feta eller vilda fåglar samt till rätter av gris, nöt, eller lammkött.
Serveringstemperatur: 16-18 grader

Vinet kommer från den legendariska "Pinot Noirregionen" Russian River Valley som är en av de främsta regionerna att odla denna annars så svårflörtade pinot noirdruva. Russian River Valley ligger i Sonoma County i Kalifornien, drygt fem mil norr om San Francisco.

När bröderna Chris och Jay Indelicato växte upp drömde de, som så många andra pojkar, om att bli brandmän, astronauter eller superhjältar. De ville absolut inte jobba i familjeföretaget DFV Wines. Men ironiskt nog är det just vad de gör idag och varumärket Irony (sv. ironi) har de skapat som en hyllning till de märkliga vändningar livet tar, och de njuter av varje minut!

Irony Pinot Noir har en ljus, röd färg. Doften är kryddig, nyanserad, druvtypisk med inslag av fat, jordgubbar, hallon, tranbär, örter, ingefära, vanilj och timjan. Smaken är kryddig och druvtypisk med inslag av fat, hallon, jordgubbar, timjan, ingefära och lakritsrot.

Serveras till rätter av feta eller vilda fåglar samt till rätter av gris, nöt, eller lammkött vid 16-18 grader.
Kaminos
2015-11-25 8

lunken
2015-10-25 8

Paradiset
2011-02-10 9

ChalleMan
2010-10-15 8

nohnohyeh
2010-06-27 6

j0nas
2010-02-16 8

JohanN
2010-02-14 8

Armagnac
2009-11-13 10

Cryss
2009-10-23 6

cliff
2009-05-16 8

Maths
2009-03-06 7

Murdoch
2008-09-20 9

downtown
2008-07-21 8

batman
2008-07-20 8

Liknande artiklar
Kommentarer
lunken
Testade 2012an och den var mycket bra
8
ChalleMan
Guddomlig PN för de få kronorna. Kommer köpas fler gånger.
8