Smaktyp: Röda viner, fruktiga & smakrika
Druvor: Cabernet Sauvignon 50%, Merlot 50%
Beskrivning: Stor ganska komplex karaktär av både Cabernet Sauvignon och Merlot. Vinet har en härligt varm fruktig doft av svarta vinbär i kombination med en lätt örtighet. Ganska fyllig smak med utmärkt frukt och lagom med tanniner som ger vinet både karaktär och charm.
Passar till: Lättare rätter av ljust kött, exempelvis parmesan-gratinerade kycklingfiléer serverade med klyftpotatis. Passar även till stekt fisk med rödvinssås.
Framställning: Alkohol- och den malolaktiska jäsningen har skett på rostfria ståltankar.
Lagring: Perfekt att dricka nu och under det närmaste året.