Karaktär: Stor varm frukt av körsbär och plommon (från corvina) med väl integrerad fatkaraktär och friska syror, relativt sträv med drag mot lakrits och slån (från oseleta) men med mjukare tanniner.
Lagras: Upp till 10 år.
Passar till: Grillat lamm, rostbiff eller vilt men även ostar.
Mer om Masi Toar: Idèn med Toar är ett vin som ska vara gjort på färska (inte torkade) druvor-men inte från Valpolicella-stil som ger ett stramt, stort vin, för lång lagring. Druvorna corvina och oseleta växer på sluttningarna i dalgångarna Negra och Marano. Toar har en komplexitet och struktur som är ovanlig för ett rött vin från Verona.