Oppigårds Indian Tribute

India Pale Ale

Kategori	Öl
Ursprung	Sverige, Dalarnas län, Hedemora kommun
Tillverkningssätt	Överjäst, Opastöriserad, Torrhumlad
Humle	Cascade, Centennial
Stil	India Pale Ale
Volym/Pris/Sbid	330ml / 20 Kr / 8951603 (Beställningsvara)
Producent	Oppigårds Bryggeri (Sweden - Hedemora)
Alkohol procenthalt	6,6%

Leverantörens beskrivning
Oppigårds Indian Tribute är vår hyllning till Indien. Det förpliktigar också att göra ett öl som med sin smak och doft också ger bestående minnen. Vi strävar ditåt. Och när man tror att man nått dit så vet man att man kan komma ännu längre. Hur som helst, vi har nu bryggt detta öl två gånger. Första batchen var lite rundare och alkoholsvagare (5,5%). Den batch vi nu har levererat ut på fat är torrare, mer aromatisk, lite ljusare och lite alkoholstarkare.

OG 1058, SG 1008, Alk vol: 6,6 %, EBC 18, IBU 50

Malt: Pale Ale malt och ljus och mörk karamellmalt.
Bitterhumle: Centennial
Smakhumle: Centennial
Aromhumle: Centennial och Cascade. Torrhumlad i lagringstank med Cascade.

Laddar flickr

Kommentarer

Adde
för 4 månader sedan
Den var riktigt fin den. En beska som aldrig riktigt släpper taget. Plockade precis hem två lådor ur beställnuingssortimentet med några polare. Hoppas den tar sig in ordinarie på sikt!!
m81mlm
för 4 månader sedan
Oppigårdsklass! Oljig och fruktig. Som en klen imperial IPA, vilket är bra. Betyget i överkant...
RollE2k
för 8 månader sedan
Drack fatversion på Bishops i Luleå.
God, men tycker den är lite för mycket balanserad mot det beska - jag blev mer törstig ju mer jag drack typ. Övrigt var den hyfs bra, men ganska standard IPA tycker jag.
lasseg
för ungefär 1 år sedan
Magisk! Kul att se Oppigårds ta i med hårdhanskarna rejält!
Thorsten
för ungefär 1 år sedan
På fat på Glenfiddich warehouse:
Fantastiskt tjockt gräddigt skum
Massor av grapefrukt i doft och smak
Stor lång humlig torr bitterhet i smak
En höjdare, kanske Sveriges bästa i klassen.
martinb
för ungefär 3 år sedan
Nog den bästa svenska ölen på länge.
kittylitter
för ungefär 3 år sedan
Fast, finst skum som håller formen länge. Klar, gyllene färg. Doften domineras helt av grapefrukt, men även lite apelsin och olijighet kan förnimmas. Stor beska som kombineras med smak av grapefrukt, lite enbär och kanske fudge. Mycket torr, har i princip ingen sötma alls. Detta är IPA som gräsklipparöl, och det är fantastiskt gott!