Betyg
2
Senaste betygen
Larz
2015-12-28
nomorenight
2013-05-18
Gilgamesh
2012-12-15
pellepirat
2012-11-04
miksch
2012-10-19Årgångar
| 2008 |
| 2009 |
Färg: Hög intensitet med blåröd nyans.
Doft: Massiv, ungdomligt stram med koncentrerad fruktighet och inslag av svarta vinbär, mint och mild, lite kryddig ekkaraktär.
Smak: Fyllig, robust med rik frukt, angenäm kryddig och mustig karaktär och väl avvägd ekton.
Konsumtion: 0-4
Användning: Kraftiga kötträtter och smakrika ostar.
År 1973 köpte Penfolds legendariske vinmakare Max Schubert Koonunga Hill, en bit land som då användes som betesmark för mjölkkor. Han plöjde snart upp marken och lät plantera vinrankor av druvsorterna shiraz och cabernet sauvignon där korna tidigare hade betat. Resultatet lät inte vänta på sig.
Fyra år senare släpptes den första årgången av Penfolds Koonunga Hill. Redan då hade Schubert insett att efterfrågan var större än vad den lilla vingården kunde förmås att producera, så vinet blandades med druvor av lika hög kvalitet från andra delar av South Australia.
Idag hämtas druvor från Barossa Valley, Langhorne Creek, McLaren Vale och Coonawarra för att komplettera ursprungsvinet och ge en hög, jämn kvalitet oavsett årgång. Druvsammansättningen varierar en smula från år till år (ca 60 procent shiraz och 40 procent cabernet sauvignon). Efter jäsningen lagrades vinet nio månader på ekfat från Frankrike och USA.
Förutom Koonunga Hill var Max Schubert, som avled 1994, även mannen bakom Penfolds Grange - Australiens absolut främsta vin!
Doft: Massiv, ungdomligt stram med koncentrerad fruktighet och inslag av svarta vinbär, mint och mild, lite kryddig ekkaraktär.
Smak: Fyllig, robust med rik frukt, angenäm kryddig och mustig karaktär och väl avvägd ekton.
Konsumtion: 0-4
Användning: Kraftiga kötträtter och smakrika ostar.
År 1973 köpte Penfolds legendariske vinmakare Max Schubert Koonunga Hill, en bit land som då användes som betesmark för mjölkkor. Han plöjde snart upp marken och lät plantera vinrankor av druvsorterna shiraz och cabernet sauvignon där korna tidigare hade betat. Resultatet lät inte vänta på sig.
Fyra år senare släpptes den första årgången av Penfolds Koonunga Hill. Redan då hade Schubert insett att efterfrågan var större än vad den lilla vingården kunde förmås att producera, så vinet blandades med druvor av lika hög kvalitet från andra delar av South Australia.
Idag hämtas druvor från Barossa Valley, Langhorne Creek, McLaren Vale och Coonawarra för att komplettera ursprungsvinet och ge en hög, jämn kvalitet oavsett årgång. Druvsammansättningen varierar en smula från år till år (ca 60 procent shiraz och 40 procent cabernet sauvignon). Efter jäsningen lagrades vinet nio månader på ekfat från Frankrike och USA.
Förutom Koonunga Hill var Max Schubert, som avled 1994, även mannen bakom Penfolds Grange - Australiens absolut främsta vin!
| Volym | Pris | Artikelnummer | Sortiment |
|---|---|---|---|
| 375 ml | 49 Kr | 625302 | Ordinarie |
| 750 ml | 89 Kr | 625301 | Ordinarie |
| 1500 ml | 179 Kr | 625306 | Ordinarie |
Larz
2015-12-28
nomorenight
2013-05-18
Gilgamesh
2012-12-15
pellepirat
2012-11-04
miksch
2012-10-19
Palindrome
2012-10-03
aqua_perla
2011-07-15
Henrik81
2011-03-26
Adde
2011-03-12
cliff
2010-12-28
Pryltokig
2010-07-22
bjarneh
2010-07-19
Gudagott
2010-07-18
Spam
2010-06-21
joakimak
2010-05-24
dgold
2010-04-01
Lelle
2010-02-08
bondeson
2010-01-23
Maths
2009-03-06
Cryss
2009-02-25
downtown
2008-12-26
makkipakki
2008-11-18
grepen1971
2008-10-16
varg74
2008-09-11
steff2go
2008-09-08
jomal
2008-08-27
Blindfaith
2008-07-23
batman
2008-07-14
Jedy
2008-06-08
ecke
2008-03-14Liknande artiklar
Kommentarer
Palindrome
discgolfer