Errázuriz Estate Pinot Noir 2009

Leverantörens beskrivning
Karaktär: Ljust röd med lätt orange kant. Ung fruktig pinot-doft med massor av lätt enkel bärig frukt och stänk av ekfat. Mycket god och lättdrucken med tydlig pinot-känsla och väl balanserade syror.
Lagras: Kan lagras i något år men tjänar inte på det, har all smak redan idag.
Passar till: Lättare kötträtter av ljust kött eller matiga sallader som Ingers sallad med lammrygg. Kyckling och kalkon och anka går också bra.
Mer om Errazuriz Estate Pinot Noir: Ett av Chiles äldre vinhus, grundat 1879 av Don Maximiano Errazuriz. Original-vingården ligger sagolikt vackert belägen uppe i Aconcagua Valley, i skuggan av Amerikas högsta berg. Idag ägs huset av familjen Chadwick (släkt med Errazuriz) med gentlemannen Eduardo i spetsen. Errazuriz gör viner i alla kvaliteter från enkla bordsviner i 60-kronors-klassen upp till toppvinerna Don Max och Seña som ligger upp mot en halv tusenlapp. Chadwicks äger även Viña Caliterra som gör viner i en lite robustare stil.

Laddar flickr