Krusovice Cerne

ÖL 4.4%
Galatea
Skapades 2008-09-28 av iglaset
Betyg
8 66 6.15
Ursprung
Tjeckien
Tillverkningssätt
Underjäst
Stil
Schwarzbier
Humle
Saaz
Senaste betygen
Agilalight
2016-06-04 10
zeno68
2016-03-13 5
pjorgensen
2015-10-31 6
Alex_alkis
2015-08-28 7
Lussenhoff
2015-01-17 6
Typ: Mörk lager
Producent: Královský Pivovar Krušovice, Tjeckien
Smak & Doft: Stor doft med bränd ton och inslag av mörkt rågbröd och kola. Fyllig smak med viss sötma och ganska mild beska.
Passar till: En typisk tjeckisk mörk lager, med balans mellan sötma och brända toner. Mycket törstsläckande trots sin mörka färg. Väldigt gott utan mat, men passar också utmärkt till sill, ost och köttbaserad husmanskost.
Övrigt: Krušovice brygger alla sina öl på en blandning av ljus moravisk och böhmisk malt, vatten från egna källor och smaksätter med Zatechumle (Saazer).

Krusovice Cerné (cerné betyder mörk på tjeckiska), bryggs på tre sorters malt. Huvuddelen är ljus pilsnermalt men den mörka färgen och mustiga smaken uppnås av att man tillsätter hårt rostad färgmalt och mellanrostad karamellmalt. Detta är bryggeriets ursprungliga öl och det har bryggts enligt samma recept i mer än hundra år.

Královský Pivovar Krušovice betyder ”Kungliga Bryggeriet i Krušovice ”. Det heter så på grund av att det ägdes av den Habsburgska kejsar- familjen 1581 – 1685. Efter att också ha varit i statlig ägo privatiserades bryggeriet 1993. Det har nu genomgått en omfattande renovering och är idag ett av Tjeckiens modernaste bryggerier.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
500 ml 12 Kr 168002 Ordinarie
500 ml 14 Kr 168012 Ordinarie
500 ml 14 Kr 168002 Ordinarie
330 ml 15 Kr 8852803 Beställning
500 ml 15 Kr 168014 Ordinarie
500 ml 18 Kr 8930701 Beställning
500 ml 12 Kr 168003 Ordinarie
Agilalight
2016-06-04 10

zeno68
2016-03-13 5

pjorgensen
2015-10-31 6

Alex_alkis
2015-08-28 7

Lussenhoff
2015-01-17 6

miksch
2014-06-25 8

RollE2k
2013-10-14 5

tzon
2013-03-13 7

dildoe
2013-02-25 5

duvet
2013-02-17 5

nazzty
2013-01-05 8

Bonne1978
2012-11-03 6

alvaro15
2012-10-23 4

Pyrmir
2012-07-30 5

Kentaur
2012-07-07 6

boullboull
2012-06-01 7

Beerblut
2012-05-25 7

pbodenhem
2012-04-28 6

balder
2012-04-11 3

Divko
2012-03-13 5

kristiansson
2012-03-10 4

Christian H.
2012-01-20 5

rudie
2012-01-14 5

connyp
2011-12-10 6

stokies
2011-09-10 7

GAISAke
2011-08-12 6

Flane
2011-07-02 8

modulus
2011-06-07 8

stecken
2011-06-05 6

magne
2011-06-05 9

Kommentarer
RollE2k
Helt ok svart lager, gillar den rostade svartmaltstonen i den. Däremot är den lite för blaskig och lite för pilseneraktig i smaken - hade velat ha lite mer mörk malt och ett uns mer kropp. Carnegie 3,5% är bättre bland "svagöl". 5p
5
nazzty
Härligt bränd, fyllig och lätt rökig smak med dominant maltighet och en svagt krispig humleavslutning. Välgjord!
8
GAISAke
Lite blek för att vara en Schwarzbier. (3 Pilsner på http://GottÖl.se/)
6
dildoe
Kan tänka mej att den här är helt ok på fat alternativt flaska, potential har den definitivt då den inte är för söt och har den där härligt gräddiga smaken. På burk känns den utspädd och smakar silverbestick
5
Fefaifb
Rätt märkligt att jag hade gett denna en 6:a när jag gav denna betyg förra gången. Den här gången tyckte jag bara att den var vattnig och fadd samt smakar aluminium. Usch och fy egentligen. En burk kvar i kylen, vem vet, den kanske är tillbaka på 6:an efter den. Kanske var bara fel på denna burk?
2
olofssonh
Trevlig tjeck, lite rökigt god
7
purju
trevligt mild rökighet
7
Vaimo7
Rätt härlig efter basten vettu =D
6