Wychwood Green Goblin

Information
7 26 6.78

CIDER OCH BLANDDRYCKER 6%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:1,1,0,0,3,1,10,5,5,0&chds=0,10&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

Wychwood

Ursprung

Storbritannien

Leverantör

Galatea



Skapades 2008-12-01
av iglaset
Typ: Ekfatslagrad torr äppelcider
Producent: Wychwood Brewery & Co, England
Smak & Doft: Tydlig doft av äppelskrutt och kärnor. Frisk syrlig smak av äpple och tydliga ektoner i eftersmaken.
Passar till: Som sällskapsdryck eller till traditionell husmanskost med fläskkött i olika former. Går även utmärkt till ost.
Övrigt: Green Goblin är en frisk och syrlig cider med vuxen smak, gjord på de traditionella cideräpplesorterna Dabinett och Somerset Redstreak med stor andel av vanliga ätäpplen, som är betydligt dyrare. Efter att äppelmusten jäst färdigt, lagras den i upp till nio månader på stora ektankar med en volym på 20.000 liter. Detta görs för att cidern ska mogna och oxidera, för att utveckla alla aromer, samtidigt som cidern absorberar ekens tanniner innan slutlig buteljering sker. Alkoholstyrkan på 6 % lyfter fram alla komplexa smaker.
Wychwood Brewery är ett förhållandevis ungt bryggeri, det grundades 1983 som ett enmansprojekt, med en kapacitet på 8 till 10 fat per vecka. Ölet blev populärt och man övertog ett gammalt bryggeri i Witney, ca 15 kilometer öster om Oxford. Namnet har man tagit efter skogen Wychwood i närheten.
Idag brygger man motsvarande 30 000 fat om året, och deras mest kända öl Hobgoblin, är bland de största buteljerade alen i Storbritannien.
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
500 ml 29 Kr 181702 Ordinarie
500 ml 34 Kr 8959402 Beställning
Logga in först
Årgång
Nofip
mer än 8 år sedan (2011-05-12 07:15)
En av mina favoriter. Jag gillar normalt ganska torra cider, men den här har i mitt tycke en bra balans av smaker.
9
kroesus_sork
nästan 10 år sedan (2009-12-11 19:48)
Klart godaste \"cydern\" jag smakat!
9
Förvaltaren
nästan 10 år sedan (2009-10-13 07:10)
Ojoj, den här har varit min vän i sommar. Som en blandning av \"riktig\" cider och svensk läskeblaskcider. Fullträff!
9
dlundh
mer än 10 år sedan (2009-03-21 16:17)
Katastrofalt söt cider som lämnar mossa på tänderna. Usch!
2
Vaimo7
mer än 10 år sedan (2009-03-10 10:21)
Inte illa ;)
7
Bengt-Martin
mer än 10 år sedan (2009-01-17 20:45)
En mycket god cider som smakar lite som mousserat vin.
7
picasso
nästan 11 år sedan (2008-10-15 19:59)
Inte lika god som strongbow eller old english men helt ok
5