Ursprung: Frankrike, Cognac Fins Bois (50%), Grand och Petit Champagne (50%)
Druva: Ugni Blanc.
Lagringstid: 8 år på ekfat.
Karaktär: Mörkt bärnstensfärgad med glittrande röda stråk. Mjuk smak av vanilj och choklad med en lång och utvecklad eftersmak.
Avnjutes som: Avec eller som ypperlig bas i drinkar av olika slag. Passar bra i sällskap med ljusare, lättare cigarrer.