Killawarra Shiraz Cabernet Sauvignon

RÖDA VINER 13.5%
Skapades 2009-09-04 av iglaset
Betyg
2 21 6.65
Senaste betygen
MrGnutt
2014-06-06 8
nomorenight
2013-06-20 8
Gregstar
2013-05-16 7
Viktorforsman
2013-02-01 8
pofg78
2012-06-29 6
Färg: Medelhög intensitet, röd nyans.
Doft: Stor, varm aromatisk med inslag av vanilj, blåbär och lingon.
Smak: Medelfyllig, rik, saftig med milda syror och drag av blåbär och svartpeppar.
Konsumtion: 0-1
Användning: Fläsk och nötkött, gärna rejält kryddat.

I södra Australien växer en speciell sorts träd kring vingårdarna. Det trädet kallas killawarra av urbefolkningen som bor där, och Killawarra har också blivit namnet på vinet som kommer därifrån.

Killawarra grundades 1969 och fungerar på många sätt som en traditionell negociant, med förebild från Bordeaux. En negociant är en typ av grossist som köper in vin från olika vinodlare för att blanda och buteljera under egen etikett. På så vis kan negocianten hålla en jämn kvalitet på sina viner, genom att helt enkelt köpa druvor där de är bäst.

Killawarra Shiraz Cabernet Sauvignon är gjort på 85% shiraz och 15% cabernet sauvignon från bland annat Barossa, Coonawarra, Hunter Valley och Riverland. Vinet har jäst vid 25 graders temperatur på tankar av rostfritt stål, och en del av vinet har sedan lagrats på ekfat i tio månader.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
750 ml 59 Kr 682301 Ordinarie
3000 ml 199 Kr 682308 Ordinarie
3000 ml 208 Kr 682308 Ordinarie
MrGnutt
2014-06-06 8

nomorenight
2013-06-20 8

Gregstar
2013-05-16 7

Viktorforsman
2013-02-01 8

pofg78
2012-06-29 6

nidaros
2012-01-31 6

Hyzer
2012-01-18 6

Henke_H1978
2011-10-09 6

peranu
2011-08-16 6

fxrider
2011-06-15 6

Magniton
2011-02-17 4

guvhas
2011-01-15 7

hammarnet
2010-11-11 5

nikkal
2010-10-06 8

ravon
2010-08-17 8

Osiboko
2010-06-26 7

tomzed
2010-06-01 7

jorsig
2008-12-09 8

bereri
2008-10-10 5

Adde
2008-10-05 7

shackalen
2008-01-22 8

Kommentarer
MrGnutt
Frisk och fruktig doft, smak av röd bär så som svarta vinbär och björnbär.!
8
hammarnet
Lite tunt, men helt ok för den prislappen
5