Mikkeller Beer Geek Brunch Weasel

ÖL 10.9%
Skapades 2009-11-13 av Casa
Betyg
15 77 8.56
Ursprung
Danmark
Tillverkningssätt
Överjäst
Stil
Imperial Stout
Humle
Cascade Centennial
Senaste betygen
knorrvid
2013-09-20 8
Cartman666
2013-09-19 10
stokies
2013-08-06 9
Zeilon
2013-03-29 9
Habling
2013-02-28 8
This imperial Oatmeal stout is brewed with one of the world’s most expensive coffees, made from droppings of weasel-like civet cats. The fussy Southeast Asian animals only eat the best and ripest coffee berries. Enzymes in their digestive system help to break down the bean. Workers collect the bean-containing droppings for Civet or Weasel Coffee. The exceedingly rare Civet Coffee has a strong taste and an even stronger aroma.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
500 ml 99 Kr 1170001 Beställning
detvarenbraöl
2009-11-12 10

os2004
2009-11-07 9

Snej
2009-11-07 9

kittylitter
2009-11-06 10

Ravel
2009-11-06 10

Seb
2009-11-02 10

m138ke
2009-10-10 9

Bull
2009-08-15 9

shaitan
2009-07-04 9

Bagaget
2009-05-23 10

H.Augustsson
2009-04-16 9

Casa
2009-04-14 10

ante
2009-03-23 8

Alex
2009-02-11 9

Todeon
2009-01-15 8

andersand
2009-01-10 8

Kommentarer
RollE2k
Vad ska man säga? Dricker nu en flaska som har drygt 8mån i flaska sedan tappning. Jämnfört med färsk så har den utvecklats ENORMT mycket. Helt plötsligt träder en tydlig rökig karaktär fram, och spritigheten är helt borta. Tycker även den blivit betydligt mindre kärv/bitter, vilket gör den sjukt drinkable med tanke på alkoholhalten. Perfekt 10p!
10
TimmyJ
Alltså, dra åt... Det här är underbart. Fulländad IS för min del.
10
RollE2k
Riktigt god, mycket kaffe, choklad och rejäl beska. Färsk flaska tyvärr, och då kommer lite spritighet fram - men det ska bli kul att se hur denna utvecklas! 8.5p
10
ollepellex2k
Med lagring lär denna vara oslagbar!
8
Casa
Ölen är svart med kompakt ojämnt ljusbrunt cappuccino-färgat skum. Doftar rostat kaffe, fruktig humle, med inslag av röda bär. Smaken är fyllig av rostat kaffe, massor av choklad, toffee, humlen ger en mjuk fruktighet åt mango, lätt diffus syrlighet. Munkänslan är krämig, fyllig kropp, med lätt besk avslutning. Första gången jag provade weasel var på ölbutikken någon månad innan den släpptes och det har blivit många sedan dess vill jag lova. En av de bästa!
10
Delph1
Oerhört god porter med kaffetoner och överlag kraftig smak. Lite klen doft och eftersmak annars hade det varit en helgjuten 10a.
9
Thorsten
Doftar rostat, mycket kaffe, lite russin. Full och gräddig komplex smak. Mörk choklad och kaffe men även humle. Välbalanserad och en av de bästa öl jag druckit. 49510
10
Suphårter
Min absoluta favorit IS hitils. Grym härligt komplex kaffe upplevelse. Köper definitivt igen.
10
balder
Gjord på bajskaffe! Det är fan respekt till Mikkeller!
10
Förvaltaren
Oj satan! Helt makalöst god! Choklad, kaffe, vin, sprit, rubbet! :D
9
detvarenbraöl
Helt galet mycket smaker, man känner sig golvad. Jag får köpa flera och förbereda mig nogrant om jag ska lyckas göra en analys av den häär ölen. Störst hittils.
10
kittylitter
Oooh, aaah, mmm! Kaffe, choklad, lite arrak, mycket humle, enbär. Allt silkigt paketerat i ett vackert, mörkt skum. Tack SB!
10
RasmusTQ
Nia för smak, tia för smak+coolhet Känner mig lite dum som köpte den för 350 på bishops i Malmö när jag nu vet att den står att finna _betydligt_ billigare i ölbutikken på andra sidan ån =/
8
Alex
Drack en flaska av den här, men skrev inget då... Riktigt god var den hursomhelst. Får väl återkomma med bättre omdöme, för det blir fler av den här om jag får tag i en.
9
Casa
Smakprov Ölbutikken Köpenhamn. Grymt god.
10