Dieu du Ciel Péché Mortel Imperial Coffee Stout

ÖL 9.5%
Wicked Wine AB
Skapades 2010-04-01 av Casa
Betyg
13 71 7.52
Ursprung
Kanada
Tillverkningssätt
Ofiltrerad Överjäst Flaskjäst Opastöriserad
Stil
Imperial Stout
Humle
Apollo
Senaste betygen
SuperDuty
2015-07-14 7
Döden
2015-07-11 7
Kentaur
2015-07-10 7
lunken
2015-07-09 7
Pesa001
2015-07-09 8
Péché Mortel (French for "Mortal Sin") is an intensely black and dense beer with very pronounced roasted flavours. Fair trade coffee is infused during the brewing process, intensifying the bitterness of the beer and giving it a powerful coffee taste. Péché mortel is brewed to be savored; we invite you to drink it in moderation.

This stout style, high in alcohol and bitterness in order to favour preservation, was historically brewed to support the long and arduous voyage necessary to export the beer from England to Russia. The word Imperial comes from the fact that the beer was specially brewed for the Russian tsar’s court.

This beer received a special award during the 2005 Popular Beer Contest held during the Mondial de la Bière in Montréal.

The Péché Mortel was born in our Montreal brewpub in October 2001
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
341 ml 34 Kr 1123303 Beställning
nohnohyeh
2010-07-21 6

Skägget
2010-06-13 9

Casa
2010-05-24 7

lasseg
2010-05-23 4

Bubbles
2010-05-23 5

StarSail
2010-05-06 8

Farzin
2010-04-28 9

Gonzo
2010-04-13 9

opuspocus
2010-04-10 6

badassmonkey
2010-04-10 9

Porter
2010-04-05 8

Kjell-Fredrik
2010-03-30 6

Suphårter
2010-03-01 8

dHagger
2010-02-13 8

Myspanda
2009-12-29 7

m138ke
2009-12-29 8

RollE2k
2009-12-27 6

ravon
2009-12-22 8

Fefaifb
2009-12-20 8

shaitan
2009-12-16 7

Förvaltaren
2009-12-14 7

Seb
2009-12-11 7

Mace7
2009-12-11 8

os2004
2009-12-10 8

ollepellex2k
2009-12-09 8

Mothas
2009-12-07 9

kittylitter
2009-12-05 6

purju
2009-12-05 8

ecke
2009-12-04 7

panthro
2009-12-04 6

Kommentarer
Döden
Var inte så imponerad sist jag drack den (på fat), nu (på flaska) gillade jag den betydligt bättre. Landar på ett snittbetyg på 7,5 p.
7
lunken
Den är lite spretig och kantig vilket stör lite. Ett uns av fimp ... men jag antar att lagring skulle göra susen....
7
GAISAke
Mycket smaker. Drar åt det fruktigare hållet. 4 Pilsner: http://GottÖl.se/dieu-du-ciel-peche-mortel/
8
Thorsten
Undrade just hur länge jag haft den stående men med tanke på inläggen här så är det nog 2 år. Jag minns inte riktigt hur den smakade för 2 år sedan mer än att jag gillade den. Nu var den mycket god. Mycket och starkt rostat kaffe visst, men jag känner ingen bränd sump istället övergår den i bitter choklad. Fyllig, mjuk och trevlig.
8
lasseg
Vilken besvikelse, smakade som en blandning av stout, bränd kaffesump och fimp. Tacka vet jag Geek Breakfast.
4
Suphårter
Tredje flaskan... Riktigt jävla god kaffe stout! Med en schysst fyllighet och strävheten och sojasyrligheten känns som bortblåst. Kan en öl mogna så mycket på 3 månader eller är det mina smaklökar som ändrats?
8
Myspanda
hmm, hade lite svårt att sätta betyg på den här. det var verkligen inte något dåligt öl, men det var för mycket kaffe i den, någon nämde sump och det håller jag med om, den var dock ljusår bättre än närkes pannknäkts porter eller vad den nu hette...
7
RollE2k
För mycket sojakaraktär även för min smak, sedan tycker jag den i helhet kändes väldigt ensidig. Helt enkelt lite för tråkig och för blaskig för att vara en riktigt bra stout.
6
Förvaltaren
Mjaaa, jo men den var god. Anade nån lite likörsmak, typ som baileys?
7
Suphårter
Första flaskan en riktig besvikelse med för mycket torr/strävig rökighet och för syrlig sojakarraktär. Andra flaskan fylligare med lakrits karraktär och självklart kaffe m.m. Men poängen är att flaskorna verkar ha olika bra kvalitet.
8
kittylitter
För mycket sojakaraktär för min smak. Sympatisk storlek på flaskan dock; önskar att flera av de riktigt starka ölen kunde fås i denna mängd.
6
detvarenbraöl
Kaffet smakar tyvärr allt för ensidigt överrostat (jag kommer att tänka på kaffesump). I övrigt en utmärkt stout vars libido består i sin otroligt trevliga och framträdande choklad, i så väl smak som eftersmak
7
Alex
En imperial stout au café, det blir inte mycket godare. Åtminstone inte när den är så djup och nyanserad som den här är. Lite mer doft och minus eldigheten hade det blivit högsta betyg.
9