Alexandre Bonnet Grande Réserve Brut

MOUSSERANDE VINER 12%
Mondowine
Skapades 2007-11-15 av iglaset
Betyg
0 13 6.96
Senaste betygen
shaitan
2014-07-11 8
Gilgamesh
2014-02-01 6
fredrik79
2011-08-03 9
cyberknutte
2011-02-07 7
JohanN
2010-12-19 8
Druvor: 60% Pinot Noir, 30% Chardonnay och 10% Pinot Meunier
Framställning: Druvorna kommer från tre områden i Champagne. Chardonnay från Côtes des Blancs, Pinot Noir från Aube och Pinot Meunier från Vallé de la Marne. Musten jäser i rostfria ståltankar och genomgår där den malolaktiska jäsningen. Därefter sker blandning och tillsats av jäst för buteljering och en andra jäsning på buteljen. Dosagen är 10 gram socker/liter.
Vinet: Ung och fruktig doft med gröna äpplen och inslag av gråpäron och rostat bröd. Frisk smak med brödighet och inslag av äpple.
Producenten: Ett växande champagnehus som värnat om tradition och sin "husstil" över flera generationer. Alexandre Bonnet håller till i Les Ricey i distriktet Aube. 96% av byns odlingar utgörs av Pinot Noir. Försedd med branta kalkstenssluttningar och frodig lera som översta jordmånslager finns här de ideala förutsättningarna för Pinot Noirdruvan. Enligt sed i Champgne sker skörden varsamt och för hand. Druva för druva, steg för steg, i den traditionsenliga metoden att göra champagne av högsta kvalitet. Trots att Alexandre Bonnet är byns största producent är inte produktionen större än 650 000 flaskor om året.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
375 ml 149 Kr 755502 Ordinarie
750 ml 249 Kr 755501 Ordinarie
1500 ml 499 Kr 755506 Ordinarie
shaitan
2014-07-11 8

Gilgamesh
2014-02-01 6

fredrik79
2011-08-03 9

cyberknutte
2011-02-07 7

JohanN
2010-12-19 8

nohnohyeh
2010-09-08 7

knasen
2010-05-08 6

downtown
2010-04-01 6

soder
2010-01-12 9

Bubbles
2009-01-26 8

kenneth.lbc
2009-01-25 7

lasseg
2009-01-25 7

ali
2008-01-06 7

Liknande artiklar
Kommentarer