Clipper Ale

ÖL 5.5%
Skapades 2009-04-07 av lasseg
Betyg
0 0 0.0
Ursprung
Danmark
Tillverkningssätt
Överjäst
Stil
American Pale Ale
Senaste betygen
Type: Gylden aromatisk ale.
Humlenoter: Citrus og hyldeblomst
Maltnoter: Karamel
Andet: Brygget med Roibush The som giver en flot rød farve og en vanilleagtig smag.
Bitterhed: Let til middel (19 IBU)
Bryggerens kommentarer: Clipper er en frisk og aromatisk ale, med en god balance mellem maltens sødme og den friske/let bitre smag fra humlen. Afsluttes af en tør træagtig bitterhed fra Roibush the.

Farven er gylden med et fint rødligt skær, som stammer fra den tilsatte the.
Clipper egner sig godt som ledsager til røget fisk, kylling og lyst kød, foruden grøntsagsretter. Clipper er også en glimrende ledsager til frokosten.
Roibush Te tillægges enestående sundhedsmæssige egenskaber, læs mere om denne the her og masser af andre steder på nettet:
http://opskrifter.wordpress.com/tag/te/
Kommentarer