Masi Grappa Mezzanella di Recioto Amarone

SPRIT 50%
Philipson & Söderberg
Skapades 2007-01-31 av iglaset
Betyg
0 2 0.0
Ursprung
Italien
Stil
Grappa
Senaste betygen
nohnohyeh
2010-12-19 3
carrotflower
2010-03-21 4
Karaktär: Smaken är komplex med toner av hasselnöt och honung, ganska torr med rivig alkohol och mycket smak med elegant avslutning.
Passar till: Det här är en grappa magen mår bra av efter en lång måltid eller bara som en liten filosofisk värmare tillsammans med en god vän. Serveras rumstempererad i mindre cognacglas.
Mer om Masi Grappa di Recioto di Amarone Mezzanella: Masi Grappa di Amarone di Mezzanella kommer från vingården Mezzanella vid Torbe i Negrar-dalen, som ligger i distriktet Valpolicella i norra Italien. Här produceras främst recioto och amarone från främst corvina-, rondinella- och molinaradruvorna. Det är skalresterna från druvjäsningen som utgör basen i all grappa. Dessa mäskas och jäses på nytt och sedan destilleras. Resultatet är en kraftfull (50% alkohol) och samtidigt mild grappa, dels tack vare långsam destillering vid låg temperatur, bara strax över 100 grader, och dels för att man lagrar grappan i minst tre år på delvis nya ekfat.
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
500 ml 329 Kr 34702 Ordinarie
nohnohyeh
2010-12-19 3

carrotflower
2010-03-21 4

Kommentarer