Beer Here Mørke Pumpernickel Porter

ÖL 7.5%
Skapades 2010-05-27 av andersand
Betyg
1 9 0.0
Ursprung
Danmark
Tillverkningssätt
Överjäst
Stil
Porter
Senaste betygen
Zeilon
2013-10-24 7
stokies
2013-10-05 8
CHRIS
2013-05-16 6
Divko
2013-05-16 6
Skägget
2011-08-03 8
Denne porter er brygget med udgangspunkt i den tyske tradition for rugbrødbagning, der på mange måder er mere forbilledlig end deres tradition for fx erotiske film.Der er lagt i ovnen til en kraftig og sødmefuld porter med noter af lakrids fra fennikelfrø og lidt krydret, kikseagtig maltsmag fra den maltede rug.

Mørke er brygget i samarbejde med min Amerikanske distributør, Shelton Brothers og anvener bl.a. rugmalt og fennikel til at tilføre øllet nuancer der leder tankerne hen på det mørke og sødmefulde pumpernickelbrød.


Brygget af byg-, rug- og røgmalt, fennikelfrø, humle, gær og vand
7,5% ABV | Eksportbryg
Zeilon
2013-10-24 7

stokies
2013-10-05 8

CHRIS
2013-05-16 6

Divko
2013-05-16 6

Skägget
2011-08-03 8

peterclash
2011-07-11 8

H.Augustsson
2010-01-02 8

Casa
2009-12-19 7

andersand
2009-07-16 8

Kommentarer
Divko
Tung, intensiv rostad smak utav riktigt mörkt bröd. Första klunken var trevlig, sen blev det enformigt och svårdrucket.
6