Årgång: 2007
Druvsort: Nebbiolo
Alkoholhalt: 13,5%
Produkttyp: Röda viner - medelfylliga
Ursprung: Langhe, Piemonte, Italien
Producent: Oenoforos / Nordic Sea Winery
Artikelnummer: 73096-01
Pris Exkl Moms: 79,20 kr/750 ml
Pris Inkl Moms: 99,00 kr/750 ml
Sortiment: Beställning

Färg: Mörkröd färg

Doft: Fruktig, kryddig doft med inslag av torkade örter, viol, rosor, mörka bär, lakrits och rosor

Smak: Fruktig, kryddig och stram, med inslag av körsbär, viol, nypon, torkade örter, mörka bär och lakrits

Passar till: Kryddiga och mustiga rätter av mörkt kött eller vilt, gärna grytor.

Tillverkning & Lagring: Druvorna plockades i slutet av september och början av oktober. Efter pressning har vinet jäst i 8-12 dagar på rostfria ståltankar. Därefeter lagrades 20% av vinet på ett- och tvååriga franska och amerikanska ekfat i 5 månader, 80% av vinet lagrades på rostfria ståltankar i 1 år.