La Cuivrée est une bière de type Pilsner, un peu plus désaltérante que les autres BFM. Son bouquet est caramélisé, floral et fruité grâce au mélange de malts caramel et de houblons aromatiques. En bouche, elle a de la rondeur et des arômes de houblon avec une finale un peu sèche, mais longue.

Idéale pour un apéritif ou avec une charcuterie, par exemple.