Indrømmet, det var sgu' svært, men ølentusiaster spurgte til en sådan øl, og at det er lykkedes, er vi egentlig ret stolte af. Det, vi er lykkedes med, er for første gang at fremstille en øl, der ikke allerede fra første slurk overfalder dine smagsløg med hvinende humlebitterhed og oceaner af alkohol.

Bryggens Blond er nok mest en øl, der med sin blide fremtoning appellerer til det eftertænksomme segment end til garvede, hærdede ølentusiaster.

I glasset fremstår øllen varmt gylden og skummet cremet og delikat. Duften er rig på blomstertoner og et lille strejf af gær afslører den belgiske inspiration.

Med Bryggens Blond vil vi gerne sige tak til de af vore ølentusiast-kunder, der mindede os om, at godt øl ikke altid er lig med vildt og voldsomt øl.

Øltype: Belgisk ale
ALC.: 5,0 % Vol
Bitterhed: 19 IBU
Ingr.: Vand, bygmalt, humle, sød appelsinskal og gær
Flaske: 50 cl.