Nils Oscar Hop Yard IPA

India Pale Ale

Kategori	Öl
Ursprung	Sverige
Tillverkningssätt	Överjäst, Torrhumlad
Humle	Simcoe, Cascade, Amarillo, Nelson Sauvin, Pacific Gem, Citra
Stil	India Pale Ale
Volym/Pris/Sbid	330ml / 25 Kr / 149303
Producent	Nils Oscar (Sweden - Nyköping)
Alkohol procenthalt	7,3%

Leverantörens beskrivning
Under drygt ett års tid har Nils Oscar Hop Yard IPA har funnits på välsorterade krogar. Den har blivit mycket uppskattad och kommer från och med den 1:a april även att finnas tillgänglig i Systembolagets ordinarie sortiment.

Nils Oscar Hop Yard IPA är en kraftig ale som är brygd med ljust malt och karamellmalt. Likt en klassisk IPA är den rikt humlad. Det är en blandning av Cascade, Simcoe, Pacific Gem, Nelson Sauvin och Amarillo som alla har mycket fruktiga dofter. Dessutom är den generöst torrhumlad med Amarillo, Citra och Nelson Sauvin för att inte gå miste om de lättflyktiga humlearomerna. Nils Oscar Hop Yard IPA doftar ananas, persika, dadlar och karamell. Smaken är kraftig som en IPA ska vara. Den är rik på fruktiga humlearomer och har en balanserande maltkaraktär. Eftersmaken är komplex. Den passar utmärkt till bland annat fet fisk – med fördel lax, thai-mat, mexikanskt, indiskt och hamburgare. Användningsområdet är stort och det är naturligtvis inte dumt att ha några hemma!

Laddar flickr

Kommentarer

Gibbon
för 5 månader sedan
Mycket gott! Humle och smak som verkligen harmoniserar. Dey biter till på helt rätt sätt. Behövs ingen annan öl.
dildoe
för 6 månader sedan
Bravo Nils Oscar! Fyllig karamellkola i början, följt av en mångsidig blommig men även bitter humlesmak och en lång torr skarp beska. Hade faktiskt kunnat få vara nån % starkare för att kontra den starka humlen om än den är allt annat än obalanserad.
m81mlm
för 6 månader sedan
Ändrar betyg från 6 till 8. Måste ha fått en dålig flaska eller nåt senast... Den här var fin!
Esset
för 7 månader sedan
Mycket komplex humlesmak. Men den kunde dofta mer..
Lucidor
för 9 månader sedan
Eko andras kommentaren re: bismaken. Den märks. OK trots detta.
Mr_Snarl
för 9 månader sedan
Har slunkit ner en hel del av denna. Lite spetsig kanske, men ibland är det precis så jag vill ha min öl.
aqua_perla
för 10 månader sedan
För besk för min smak.
Bittens Bar
för ungefär 1 år sedan
Bra somrig IPA med balanserad beska.
peterclash
för ungefär 1 år sedan
Spretig som tusan, alldeles för mycket humlesorter, eller åtminstone dåligt balanserade. Är inte så förtjust i Nelson Sauvin och den slår tydligt igenom, likväl som Nils Oscars vanliga karamellmalt. Inte så bra, men inte heller kass.
nohnohyeh
för ungefär 1 år sedan
Konstigt att det är sån stor flaskvariation, vad det gäller hussmaken
lasseg
för ungefär 1 år sedan
Nils Oscars bästa hitills, om än lite grov beska. Nelson Sauvin-tonerna kommer genom klart och tydligt.
lunken
för ungefär 1 år sedan
Mycket välbalaserad amerikansk IPA, med inslag av persika och passionfrukt som jag antar kommer från nya zealändska humlesorter typ nelson sauvain. Troligen Nils Oscars bästa utan den klassiska brända hussmaken.
GAISAke
för ungefär 1 år sedan
En utmärkt IPA från Nils Oscar.
(4.5 Pilsner på http://GottÖl.se/)
Pettsson
för ungefär 1 år sedan
Hade nog fått bättre betyg till annat mat.
Casa
för ungefär 1 år sedan
Klar orange/lätt kopparfärgad öl med benvitt skum. Doften blommar ut i citrus, ananas, mango, lätt kattpiss. Smaken drar i väg åt samma tropiska håll med en ännu mer distinkt citruston, lätt söt karamellig maltbas och kattpiss (på ett positivt sätt både i doft och smak) i avslutet . Hittar inte något som drar åt Nils Oscars halmiga hussmak. Munkänslan är lätt till medelfyllig med medel kolsyra.
Beer-naise
för ungefär 1 år sedan
En bra IPA från Nils Oscar som jag kommer dricka mer av men jag hade gärna haft lite högre beska
machitman
för ungefär 1 år sedan
Håller med Isax men den var ändå en riktigt god öl. Kommer definitivt att köpa den igen...och igen...
eriked
för ungefär 1 år sedan
Illa av mig att jag inte sett att den tidigare kunde privatimporteras för 16,80:-. Det hade varit ett rejält fynd. 25:- ja, kanske. En riktigt god öl.
isax
för ungefär 1 år sedan
Lyckat försök till en välhumlad AIPA! Jag gillart även om det där riktiga stinget saknas.
kittylitter
för ungefär 1 år sedan
Klar doft av svartvinbärsblad. Nelson Sauvin, antar jag. Smaken innehåller även den svarta vinbär, men också ananas och andra exotiska frukter. Bra, fin beska. En riktigt bra ipa, och Nils Oscar lyckas för en gångs skull bra med humlen. /Jag brukar annars hävda att NO är mästare på malt, men inte så kompetenta på humle...)
skurk
för ungefär 1 år sedan
Kraftigare än den svagare Pale Ale. Tydlig amarillosmak med ganska skarp efterbeska, nästan på gränsen till bitter. Ändå en mycket kapabel IPA.
nohnohyeh
för ungefär 1 år sedan
Jahapp, denna gång sken Nils Oscar-bismaken igenom. Yuck.