iglaset

Nils Oscar Julöl - 2009

ÖL 7.7%

Nils Oscar

Skapades 2010-04-01 av Adde

Betyg

1 22 6.97

Tillverkningssätt

Överjäst

Tillgänglighet

Ej längre i produktion

Stil

Scotch Ale

Humle

Pacific Gem Amarillo Cascade Saaz

Senaste betygen

Årgångar

2005
2006
2007
2008
2009
2010
2011
2012

Nils Oscar Julöl 2009 är ett mörkt överjäst öl. Till denna brygd används sex sorters kornmalt och humlesorterna Amarillo, Saaz, Pacific Gem och Cascade. Tillsammans bildar de ett öl med nyanserad smak i väl avvägd balans. Den doftar rikt med toner av choklad, torkad frukt och kaffe. Smaken bekräftar doften och för med sig en beskhet som balanserar mot rostade toner och karamell karaktär från malten. Nils Oscar Julöl 2009 passar till kraftiga maträtter, gärna stekta eller grillade. Den passar även till ost eller varför inte en stunds lugn och ro i favoritfåtöljen medan julskinkan står i ugnen.