Nøgne Ø God Jul

ÖL 8.5%
Nøgne Ø
Brill & Co
Skapades 2010-06-13 av iglaset
Betyg
20 136 7.6
Ursprung
Norge
Tillverkningssätt
Överjäst Ofiltrerad Opastöriserad Flaskjäst
Stil
American Strong Ale
Humle
Centennial Chinook Columbus/Tomahawk/Zeus
Senaste betygen
SuperDuty
2015-02-27 8
pipps
2015-02-13 4
dildoe
2015-01-05 8
nazzty
2014-12-25 8
Döden
2014-02-09 8
Beskrivning: Färg: Brunsvart färg.
Doft: Stor, komplex doft med inslag av apelsinchoklad, rågbröd, pomerans och kryddnejlika.
Smak: Smakrikt, kryddigt, något eldigt öl med inslag av rostat kaffe, kryddnejlika, citrus och kryddor.
Övrig info: På Nøgne Ø – Det kompromissløse bryggeri görs allting för hand. Bryggeriet är Norges största producent av ofiltrerat och opastöriserat flasköl och använder endast handmältat korn. När de tappar sitt öl på flaska sker det heller inte på något löpande band, utan varje flaska tappas manuellt, under det att ny jäst och näring tillsätts. På så sätt bildas naturlig kolsyra i flaskorna och varje flaska blir unik då smaken fortsätter att utveckla sig!

Kjetil Jikiun, som är chefsbryggare på Nøgne Ø, säger att han är stolt över bryggeriets levande öl. Som han ser det är detta tillverkningssätt nyckeln till ett gott öl, med komplexitet och djup. Den sista pusselbiten står dock kunden själv för: ”Serveringen av öl är viktig. Som jag ser det har jag som bryggare stått för 90% av slutproduktens profil. Resten avgör kunden själv, genom serveringstemperatur, servering med eller utan jästfällning, höjden som ölet får rinna ner i glaset etc.”
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
500 ml 47 Kr 1139901 Beställning
500 ml 47 Kr 1176101 Beställning
500 ml 49 Kr 8989101 Beställning
SuperDuty
2015-02-27 8
pipps
2015-02-13 4
dildoe
2015-01-05 8
nazzty
2014-12-25 8
Döden
2014-02-09 8
Flaxmixarn
2014-01-03 1
evlbi
2013-12-29 9
LSkoog
2013-12-14 7
Bayern
2013-12-08 7
jejk
2013-07-15 7
Busigakillen
2013-04-10 8
Divko
2013-03-26 7
Brolla
2013-03-16 8
duvet
2013-02-12 8
aqua_perla
2013-01-29 7
knorrvid
2013-01-19 8
stecken
2013-01-01 8
mgroover
2012-12-28 9
Adamski
2012-12-26 9
Bonne1978
2012-12-25 8
Vaka
2012-12-22 8
johhak
2012-12-18 6
kristiansson
2012-12-15 7
Bodas
2012-12-15 8
pbodenhem
2012-12-15 9
Aloof
2012-12-12 2
Goofster
2012-12-09 8
Kenneth Langstrom
2012-10-17 5
Digit
2012-05-04 7
carlos84
2012-02-22 6
Kommentarer
SuperDuty
Lagrad i två år. Mild, krämig och balanserad. Anissmak är det som framträder tydligast tillsammans med rostade toner. Beska finns där i bakgrunden och gör detta till en mycket angenäm historia :) Höjer ett snäpp jämfört med en "färsk".
8
  • 0
dildoe
Bättresortens julöl, kryddorna tillåts inte ta över.
8
  • 0
Döden
Lagrad ett år, och det har den inte mått dåligt av. Kraftfull, komplex och bra balanserad. Att det skulle vara en American Strong Ale kan jag däremot inte skriva under på. Den påminner mig väldigt mycket om något annat, och jag kan retsamt nog inte komma på vad... (Men det är inte St Peter's Cream Stout, så mycket är säkert.)
8
  • 0
Busigakillen
Ingen som tänkt att denna är närmast exakt som en S:t Peters Cream stout??? God alltså men till billigare pris....
8
  • 0
Brolla
doftar ljuvligt, och ser snygg ut med kraftigt skum. Ganska kryddig, på gränsen för mycket för min smak, men den är mycket god. Här finns alla mustiga smaker man kan tänka sig, kaffe, mörk-choklad, lakrits m,m. Bra balans mellan beska och sötma, trodde den skulle vara för söt, men icke. Mycket god jul-öl som skulle passa till vilken årstid som helst. Bryggd 2012.
8
  • 0
RollE2k
2009 drucken Januari 2013. Riktigt god med mängder choklad och en bra balanserad sötma. Inte speciellt kryddig utan mer på choklad och halvsöta toner. Lagomt tung och riktigt god, som en sötare porter typ. Gillar lite mer krydda i mina julöl (vilket inte alla gör) men annars riktigt kanon 8.5p. Nögne håller klassen.
8
  • 0
m81mlm
8an kvarstår från 2011. Väldigt trevlig och bra eftersmak. Nøgne levererar alltid!
8
  • 0
Divko
Min första bekantskap med "God Jul" är en flaska från 09. Med Abstrakt 11 färsk i minnet tyckte jag denna var lik en mildare Abstrakt 11 med lite pomerans och nejlika. Av de julöl jag druckit i år är den här mest "julig" hittills.
7
  • 0
lasseg
Provad på systembolagets förhandsprovning december 2012. Hmm.. kryddor igen, ständigt dessa kryddor. Här är det tack och lov ganska diskret iaf och på det stora hela håller det tack vare att den underliggande ölen har kraft och karaktär nog att stå upp mot nejlikor och allt vad man nu "förbättrat" ölen med..
8
  • 0
Digit
Hade varit lagrad några år, kommer inte ihåg exakt hur länge nu dock...
7
  • 0
Bittens Bar
Nejlikesmyckade apelsiner i både doft och smak.
7
  • 0
Thorsten
Årets bästa julöl? Får återkomma när jag testat Mikkeller och Beer Here men denna var en höjdare. Inga överdrivna kryddor utan en God Jul i benämning God Julklapp till mig :-D
8
  • 0
Danne...
Helt sjukt god och julig öl.
9
  • 0
lunken
troligtvis årets bästa julöl. Massor med russin, plommon och ytterligare en fruktkaka på en pumpernickel. glädjande är beskan återhållsam men humletonerna av de amerikanska sorterna tydlig. En grym europeisk barley wine snarare än en american strong ale pga sin återhållsamma humling.
9
  • 0
balder
julens underverk nummer 1!
9
  • 0
kittylitter
Mycket mörk och maltig, med underbart fyllig smak av choklad, kaffe, enbär och farinsocker och en liten frisk citruston. Fungerar utmärkt en ruggig marskväll som vintervärmare. Kanske lite väl söt för julmaten tycker jag. Bör serveras iskall; när den värms upp blir den lite sliskig. Som vanligt tycker jag att den som god vintervärmare passar perfekt till grönmögelost. Nu när den reas på SB kanske man skulle köpa på sig några och testa att lagra till nästa år? Edit 2010: En liten fenolton som jag inte har märkt tidigare, vilket jag för en gångs skull uppskattar. Betyget kvarstår.
9
  • 0
Förvaltaren
Med ett par såna här blir det verkligen en GOD jul :)
8
  • 0
Alex
Svart oigenomtränglig och väldigt skummande öl. Friska citrustoner och lite choklad och rostad malt i doften. Rik, komplex smak med inslag av choklad, kola och kaffe. Syrligt fruktig inledning som övergår en krämig fyllighet och en trevlig liten efterbeska. En öl att smutta och njuta av!
8
  • 0
Arakun
Mörk på gränsen till svart. Skummar våldsamt Nøgen Ø gör helt fantastiska öl! Maltig sötma – rik och komplex till tusen! Lite som Imperial Brown Ale men mer rostad och mindre syrlig. Förrädiskt god – döljer alkoholen väl!
8
  • 0
Ronny T
Ett riktigt fåtöljöl
8
  • 0