Nynäshamns Dragets Kanal Dubbel IPA

Imperial / Double IPA

Kategori	Öl
Ursprung	Sverige, Stockholms län, Nynäshamns kommun
Tillverkningssätt	Överjäst, Ofiltrerad, Opastöriserad
Humle	Cascade, Chinook, Amarillo, Styrian Golding
Stil	Imperial / Double IPA
Volym/Pris/Sbid	250ml / 23 Kr / 1175203 (Beställningsvara)
Volym/Pris/Sbid	250ml / 26 Kr / 1162403 (Beställningsvara)
Producent	Nynäshamns Ångbryggeri (Sweden - Nynäshamn)
Alkohol procenthalt	7,7%

Leverantörens beskrivning
En dubbel IPA med amerikanska influenser, extra stor humlearom och frisk lång efterbeska.

Denna dubbla IPA har fått sitt namn efter en smal kanal söder om Nynäshamn som byggdes år 1852. I dag används ”Draget” som genväg till Landsort eller vikarna inomskärs. Ölet är ”överdrivet” humlat under koket med humlekottar av Amarillo, Cascade, Chinook och Savinski. Till sist filtreras ölet via en hopback fylld med humle för att ge det extra mycket arom. Som alla våra öl är den opastöriserad – och bryggd med omsorg och kärlek.

Laddar flickr

Kommentarer

RollE2k
för 10 dagar sedan
Bra balans på beskan och sötman, vilket för mig är viktigt i en IPA - kanske tom hade mått bra av ytterst lite mer bitterhumle.
Humlesmak/Arom försvinner dock lite, och där tycker jag denna hade kunnat vinna rejält mycket på att ha MER humle. likväl en trevlig, och mycket drickbar IPA. 7.5p
Sone
för ungefär 1 månad sedan
När jag öppnade flaskan och hällde upp var det mycket härlig doft. Smaken var fräsch, men nåt inslag av att vara fadd. Efter att den stått lite så har både lukt och smak minskat kraftigt. Jag har sänkt mig från 8 till 6.
pieeetr
för ungefär 1 månad sedan
Helt okej tyckte jag, men inget mer. Måste testa igen för att se om jag kan höja betyget.
Myspanda
för ungefär 1 månad sedan
inte alls lika bra som förra gången.
Brink
för ungefär 1 månad sedan
NJA,(nytt juridiskt arkiv), men den besitter visserligen en trevlig humleton, och en ganska frisk ton av gammalt vatten, eller viol som Kittylitter skrev. 7,7% har de döljt väl, fin och balanserad, men inte vidare att man lägger den på minnet.
Gibbon
för ungefär 1 månad sedan
Lite söt på ett konstigt sätt. Frisk, men inte så intressant.
lundqvist
för ungefär 1 månad sedan
En rätt tråkig presentation av humle med för hög beska.
lasseg
för ungefär 1 månad sedan
Plockar upp en liten feg pust av aromhumle när jag öppnar flaskan, sen är den borta. Det finns en beska som är i riktigt fin balans med ölets kropp, men jag saknar helt aromhumle tyvärr. Däremot blir jag inte klok på varför den smakar så in i h-vete mycket salmiak, som lakritsal..
BÄRSÄRK
för ungefär 1 månad sedan
Imponerande god! (i en irriterande fjuttig flaska).
m81mlm
för ungefär 1 månad sedan
Druckit den flera år nu och den är vass. Fruktig med tuff humlekaraktär. Den är mycket bättre på fat än på flaska (nähä?!).

Den är en 7:a på flaska, flera av Nynäs produkter har detta problem. STOR skillnad mellan flaska och fat.
GAISAke
för över 1 år sedan
En utmäkt dubbel-IPA. Synd bara att flaskan är så liten (25cl)
(4.5 Pilsner på http://GottÖl.se/)
Thorsten
för nästan 2 år sedan
Mörk bärnsten med gräddigt beige skum.
Persika och grape i doften men oxå en del toffee.
Mycket humlebitterhet men inte så mycket frukt i smaken. Fin torr bitter eftersmak med trä och lakritstoner(?). Mycket god.
4748
kittylitter
för nästan 2 år sedan
En av de bästa dubbelipor jag har druckit. Ganska tung doft med lite violtoner, en bra maltig, ganska mörk bas i smaken, med en bra humlekick i slutet. Inte så mycket fruktighet, men å andra sidan inte den råhet som präglar många andra dipor. Känns som en blandning av engelsk och amerikansk stil.