S:t Eriks Pilsner

Information
18 117 6.32

ÖL 5.3%

Chart?cht=bvs&chco=eec290&chs=150x125&chd=t:2,1,4,6,15,32,32,21,1,3&chds=1,32&chbh=10&chl=1|2|3|4|5|6|7|8|9|10
Producent

S:t Eriks Bryggeri

Ursprung

Sverige

Leverantör

Galatea spirits






Skapades 2010-03-28
av iglaset
S:t Eriks Pilsner (5,3% vol.) – genuin svensk pilsner i modern tappning bryggd av ”drottningen av bryggkonst” Jessica Heidrich

Smak & Doft: Klar lejongul färg. Stor aromatisk humledoft med inslag av mogen blodgrape, passionsfrukt och nyslaget gräs. Mycket fruktig, aromatisk humlesmak med balanserande maltiga inslag och högbeska. Lång aromatisk eftersmak.

Denna nyansrika brygd är i första hand tänkt att njutas utan mat, men passar
utmärkt till är smakrika ostar och kraftigare kötträtter. Med Stockholms stadsvapen prydligt prytt på etiketten och härligt god skummande
pilsneröl kommer nu S:t Eriks, ett varumärke med lång och innehållsrik historia, i en bejublad återlansering med hjälp av Jessica Heidrich – drottningen av bryggkonst.

Kort om Jessica Heidrich – kvinnan bakom S:t Eriks: Utbildad sommelier, fyrfaldig svensk mästare i bryggning, internationellt erkänd och flitigt anlitad öldomare bland annat i Nya Zeeland, USA och Storbritannien. Jessica är grundare och f.d. styrelseledamot i föreningen Sveriges Småbryggarförening, utbildar på Restaurangakademins Sommelierutbildning och hon ansvarar för utbildning av Sveriges öldomare. Ja, hon kan brygga öl!
Annons
Volym Pris Artikelnummer Sortiment
330 ml 15 Kr 145303 Ordinarie
330 ml 18 Kr 3000303 Beställning
30000 ml 965 Kr 8954106 Beställning
Logga in först
Årgång
jonas861
nästan 5 år sedan (2015-02-09 16:38)
Ölet är guldgult med liten skumkrona. S:t Eriks Pilsner är smakrik med fin beska och torr avslutning.
7
Brolla
mer än 5 år sedan (2014-06-04 21:28)
Ljus pilsner med mycket tunt skum som försvinner fort. Doftar riktigt friskt och humligt för att vara en Pilsner. Smakar friskt och sommrigt, med beska och gräs som hänger med i eftersmak. Ändå finns den där maltiga smaken som en pilsner ska ha. Riktigt fin öl,en av de bättre pilsnerna.
7
Casa
nästan 8 år sedan (2012-01-14 11:33)
Överraskande välhumlad.
7
GAISAke
mer än 8 år sedan (2011-08-12 12:53)
Välhumlat men en aning blek. (3.5 Pilsner på http://GottÖl.se/)
7
dildoe
mer än 8 år sedan (2011-05-09 18:23)
Bra beska men är det välhumlade lager man är ute efter finns det godare. Rolig öl att chocka folk som inte är van humle/beska, har hört allt från granbarr och galla till diskvatten
6
ChalleMan
mer än 8 år sedan (2011-04-09 22:42)
Grymt gott. Min nya favorit bira!
9
Mikael8212
nästan 9 år sedan (2011-02-10 18:14)
Frukti% frisk och många smaker! Intressant men ingen öl-öl
7
Eizen
nästan 9 år sedan (2011-01-15 23:04)
Bra beska och humle. Perfekt att varva ner med riktigt varma sommarkvällar efter en hård (finns såna?) dagstur med fiske. Gärna med en cuban ;) Kanske ingen direkt "nybörjaröl". Gillar man Oppigårds Golden Ale så är risken stor att man tycker den här är god.
7
Melwimans
ungefär 9 år sedan (2010-10-30 15:55)
frisk och fruktig, dock tråkig och medelmåttig beska. säljer för den fina flarran, hade denna legat på "vanlig" flaska hade den inte blivit något hit...
5
Thorsten
ungefär 9 år sedan (2010-10-04 23:27)
Enmycketbrapilsner.Hoppasdendykeruppigennästasommar.
7
Bubbles
mer än 9 år sedan (2010-09-02 14:46)
Jättebra för sin kategori!
6
lasseg
mer än 9 år sedan (2010-08-20 20:41)
Denna öl har ju fått ganska spridda betyg här på iglaset, medelbetyg i skrivande stund ligger runt en sexa. Med detta i åtanke var jag rädd att bli besviken. S:t Eriks Pilsner skummar rejält vid upphällning, den är ljus - riktigt ljus. I aromen humle och faktiskt en hel del pilsnerkaraktär, något som jag hoppades på men inte väntade mej. Hittar lite smörkola och en svag, svag svavelton som sig bör. Ofta brukar distinktionen mellan pilsner och ljus lager vara ganska flytande, men här visar man att man kan sin bryggarteori. Humlen är ett kapitel för sig, jag tycker det är lite för lite riv i beskan, men jag är nog lite störd också. Det kan ju faktiskt vara så att less is more ibland. Aromen är riktigt pigg och jag är glad att humlen (bla Simcoe?) klarat sig så här bra, ölen hade varit ok utan, men nu lyfter den och blir riktigt bra. Det är absolut ingen dunderhonung, och det är väl kanske inte så konstigt. Riktigt imponerande systembolagsdebut. Ser fram emot resten av serien!
7
Knubbe
mer än 9 år sedan (2010-06-17 11:12)
Fruktansvärd öl!!!
1
flaskhals
mer än 9 år sedan (2010-05-14 16:26)
Sommar!
5
Gonzo
mer än 9 år sedan (2010-04-25 18:12)
URK
1
jkene
mer än 9 år sedan (2010-04-21 14:25)
Kraftig beska. Eftersmak av enbär, inte olikt en Gin och tonic.
6
Kjell-Fredrik
mer än 9 år sedan (2010-04-01 20:04)
mycket bra för att vara vad det är!! mycket humle och beska
8
purju
mer än 9 år sedan (2010-03-27 20:13)
mumsig! amerikansk humle i mängder :D
8