Mohawk Summer India Pale Ale
India Pale Ale
| Kategori | Öl |
| Tillverkningssätt | Överjäst, Torrhumlad |
| Humle | Simcoe, Magnum, Palisade |
| Stil | India Pale Ale |
| Tillgänglighet | Ej längre i produktion |
| Volym/Pris/Sbid | 500ml / 32 Kr / 161601 |
| Producent | Mohawk Brewing Company (Sweden - Täby) |
| Alkohol procenthalt | 6,8% |
| Supplier | Wicked Wine AB |
Mohawk Summer IPA är en balanserad India Pale Ale i klassisk amerikansk stil. Arom och smak domineras av frisk citrus, främst grape, med inslag av tropiska frukter. Smaken balanseras av små mängder karamellmalt som ger en svagt rostad ton med inslag av kola. Alkoholhalten är 6,8 % och beskan 63 IBU. Bitterhumlen är Magnum, aromhumle Magnum och Palisade, slutligen har vi torrhumlat med Magnum, Palisade och Simcoe. Förutom att vår sommar IPA är grym att dricka som den är, passar den utmärkt till allehanda grillade rätter och matigare sallad med tex fetaost.
Recept: AB Wicked Wine Sweden och Stefan Gustavsson.
Producent: Sigtuna Brygghus.
Foto: Magnus Bark - Ofiltrerat.se
Laddar flickr
Info
Annons
Ditt betyg
Betygsspridning
Senaste betygen
-
23 February 2012
-
17 September 2011
-
11 September 2011 -
05 August 2011 -
30 July 2011
-
08 June 2011
-
30 April 2011
Kommentarer
för 10 månader sedan
Bättre på fat nu när den bryggs hos De Proef i Belgien. Höjer från 6 till 7.
för över 1 år sedan
Fruktig och fin. Lite rundare än standard-Mohawken.
(4.5 Pilsner på http://GottÖl.se/)
för nästan 2 år sedan
Spretig och påträngande. Lite lakrisal:ig. När smaklökarna väl vant sig är den ganska OK, men fortfarande väldigt spetsig i smaken.
för nästan 2 år sedan
Trevlig och lättdrucken. Jag hade önskat lite mer fruktighet och humle för att bli riktigt nöjd.
för nästan 2 år sedan
Bra beska, lättdrucken, relativt mild sommar IPA.
Jonas påstår att den luktar ahlgrens bilar, vi andra lite lätt fräsch kompost eller inte så mycket alls.
för ungefär 2 år sedan
skulle inte vilja säga att det är en ipa. inte tillräckligt torr, för lite humle arom, lite väl maltig. mjo kanske det är en sjyst EIPA men håller med kittylitter rye-ipan vore bättre som sommar ipa. toppen öl men skulle vilja ha den 3-5ö lägre
för ungefär 2 år sedan
Ganska tung och tråkig ipa i mera engelsk stil. För mycket malt och för lite fruktighet. Råg-ipan passade mycket bättre som sommar-ipa!
för ungefär 2 år sedan
Väldigt bitter med mycket maltighet.
Något besviken då jag skulle vilja ha en lite mer fruktig och humlearomatisk smak.