Betyg
0
Färg: Ljusgul färg.
Doft: Ung och fruktig doft med inslag av fat och karaktär av örter och tropisk frukt.
Smak: Torr, medelfyllig och avrundad smak med inslag av fat och karaktär av örter, citrus, annanas och mango. Viss druvsötma.
Druvsort: Catarratto 85%, Chardonnay 15%
Vinifiering: Druvorna kommer från såväl Firriatos egna vingårdar som från kontrakterade odlares och vinifieras separat. Vinet har jäst på rostfria tankar vid 18-20C under 6 dagar. En del av vinet har lagrats en kortare tid på franska och amerikanska ekfat. Chardonnayviner genomgår malolaktisk jäsning innan vinerna blandas. Vinet stabiliseras och genomgår en lätt filtrerig före buteljering.
Servering: Passar bra till fisk och skaldjur samt till pasta di mare eller till stekt fisk.
Lagring: Vinner inte på lagring
Doft: Ung och fruktig doft med inslag av fat och karaktär av örter och tropisk frukt.
Smak: Torr, medelfyllig och avrundad smak med inslag av fat och karaktär av örter, citrus, annanas och mango. Viss druvsötma.
Druvsort: Catarratto 85%, Chardonnay 15%
Vinifiering: Druvorna kommer från såväl Firriatos egna vingårdar som från kontrakterade odlares och vinifieras separat. Vinet har jäst på rostfria tankar vid 18-20C under 6 dagar. En del av vinet har lagrats en kortare tid på franska och amerikanska ekfat. Chardonnayviner genomgår malolaktisk jäsning innan vinerna blandas. Vinet stabiliseras och genomgår en lätt filtrerig före buteljering.
Servering: Passar bra till fisk och skaldjur samt till pasta di mare eller till stekt fisk.
Lagring: Vinner inte på lagring
Volym | Pris | Artikelnummer | Sortiment |
---|---|---|---|
750 ml | 55 Kr | 1246401 | Beställning |
3000 ml | 159 Kr | 1246408 | Beställning |
Kommentarer