Karaktär: Halmgul färg med gröna skiftningar. Fyllig, rik och aromatisk dof. Komplex men samtidigt silkeslen där fatkaraktär och toner av mandel fulländar denna utomordentliga bouquet. Mjuk smak. En fruktig oljighet med liten antydan till rökighet vilken berikar totalintrycket. Lång eftersmak.
Framställning: Isle of Jura 10 years old är en elegant och utsökt single malt som fått sin karaktär av regnigt och milt sommarklimat samt kalla och fuktiga vintrar. Med sin tillgänglighet och bevarade komplexitet, sin milda rökighet och fruktighet, är detta en av de första Isle of Jura att upptäcka.
Whiskyn är lagrad i tio år på amerikanska bourbonfat.
Passar till: Serveras rumstempererad som avec, eventuellt med en skvätt vatten.