Smaktyp: Röda viner, kryddiga & mustiga
Beskrivning: En härligt stor och uttrycksfull doft med fatkaraktär, mörka bär, tjära och örter. Smaken är mycket fyllig med mörka bär och fat och har för prisklassen en strålande struktur och smaklängd.
Passar till: Till kraftiga kötträtter. Varför inte en helstekt struts?
Framställning: När Hans Schreiber tog över 1985 skedde en total kursomläggning. Ett mycket modernt winery byggdes och hela 89% av alla fälten omplanterades och vinproduktionen lades temporärt ner. År 1990 kom det första nya vita vinet och två år senare det första röda. Ny vinmakare är Philip Constadius som tagit över efter Schalk van der Westhuizen som nyligen gått till Alto.
Efter alkoholjäsningen och den malolaktiska jäsningen har vinet lagrats i nya, andra och tredje gången använda franska ekfat i 16 månader.
Neethlingshof Estate blev valt till årets Winery i Sydafrika 2003
Lagring: Kan mycket väl lagras