iglaset

Founders Backwoods Bastard

ÖL 10.2%

Founders Brewing Company

Skapades av balder

Betyg

9 35 7.36

Ursprung

USA

Tillverkningssätt

Överjäst

Stil

Old Ale

Humle

Goldings

Senaste betygen

Jhk

2016-01-27 8

Ingen beskrivning än

Volym	Pris	Artikelnummer	Sortiment
355 ml	37 Kr	1183103	Beställning

Kommentarer

SuperDuty

ungefär 9 år sedan

1 år i källaren och det har hänt en del, den i mitt tycke överdrivna vaniljsmaken har övergått i en behaglig fat-ton. Alkoholen känns inte i smaken annat än som en härlig värme i slutet, bra öl!

Återigen blir jag lycklig överraskad av ett spontanköp. Det här är fantastiskt gott, perfekt avvägd bourbonsmak kompletterad med flera intressanta nyanser. Sannolikt kommer lagring att utveckla ytterligare, återkommer när jag vet mer.

jonas861

ungefär 9 år sedan

Backwoods Bastard 10,2% Rödbrun färg med beiget skum. Doften är söt och tung. Smak av mjölkchoklad, fikon, russin, mandelmassa och whiskyfat. Avslutningen är ktaftfull och sötsliskig. Founders är ett av mina favorit bryggerier och alla deras öl håller hög klass, och detta är säkert också en bra öl om man gillar stilen. Men för egen del blir det för tungt och sött.,..

Alex_alkis

mer än 9 år sedan

Besökte Akkurat på Hornsgatan i Stockholm. Beställde in en scotch ale från Founders som lagrats på bourbonfat. Mycket intressant må jag säga, speciellt eftersom den utgått från Systembolaget under 2014. Ölets färg är nästan helt svart men med vinröda nyanser. Skummet cirka ett finger högt. Doften är kraftig. Det första som man känner är vanilj, sedan doften av alkohol, i form av bourbon av whisky. Smaken är även den kraftig och söt. Tonvis av vanilj och smörkola. Avslutningen är lite rökig, vilket jag personligen gillar. Det dämpar dessutom alkoholen bra. En väldigt komplex och kraftig ale. Jag gillar speciellt att man verkligen känner att den har lagrats på bourbonfat, såväl i smaken som i doften.